03月21

【外食】「ロッテリア」はどこでしくじったのか 売却に至った3つの理由

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1:5ch名無し民2023/03/21(火) 00:40:45.03ID:jooYNeDA9

※3/19(日) 7:15配信
ITmedia ビジネスオンライン

 ロッテホールディングス(ロッテHD)傘下のロッテリアが運営するハンバーガーチェーン「ロッテリア」のゼンショーグループ(以下ゼンショー)への売却が決まった。

 「『ロッテリア』って久しぶりに聞いた」「しばらく行ってない」──。そんな人も多いのではないか。無理もない。店が少ないのだ。ロッテリアの店舗数は、ピーク時の524店から大幅に減り、今や358店。マクドナルドの「8分の1」(2月末時点で2960店舗)、モスバーガーの「3分の1」(2月末時点で1274店舗)にも満たない。

 近所に店がないから行かない。客が来ないから閉店せざるを得ない。「負のサイクル」の繰り返しで、競合との差は大きく開いた。かつては「マクドナルド」に次ぐ存在だったはず。凋落したのはなぜか。マクドナルドばかり見ていたからだ。

強すぎたマクドナルドへの対抗意識
 競合であるマクドナルドへの対抗意識が強すぎた。マクドナルドの銀座三越出店に対抗し、ロッテリアは1972年、日本橋高島屋に1号店を出店。80年代には、マクドナルドのセットメニュー「サンキューセット」(390円)に対抗し、「サンパチトリオ」(380円)を発売した。その後、2社は激烈な価格競争に突入する。コストがマクドナルドより高いロッテリアにとって、参入してはいけない戦いだった。

漁夫の利を得た「モスバーガー」
 低価格化は、ハンバーガーを敬遠していた中高年層を取り込み、市場の拡大をもたらした。漁夫の利を得たのが、モスバーガーだ。

 ハンバーガーに抵抗感がなくなった中高年層は、価格競争に「参戦」しなかったモスバーガーにも訪れるように。「少し高いけどおいしい」。味が評判になり、認知度が向上する。店舗数がじわじわと増える。87年には「瞬間風速」だがマクドナルドを超えた。

 一方、価格競争で疲弊したロッテリアは業績が振るわず、衰退していく。価格が高いわけではない。味が悪いわけでもない。「シェーキ」は大変な人気だったし、「絶品チーズバーガー」などヒット商品もある。だが、マクドナルドほど安くないし、モスバーガーほど高品質でもない。

続きは↓

https://news.yahoo.co.jp/articles/9a53014c8dddeef4b6f5c8404f3eb69b2a816dc6


2:5ch名無し民2023/03/21(火) 00:42:12.05ID:0QxRuXIQ0

チョンだから

以上


4:5ch名無し民2023/03/21(火) 00:43:17.79ID:eWDbYFW/0

>>2
日本は?


6:5ch名無し民2023/03/21(火) 00:43:49.65ID:ENbRizr30

>>2に尽きる

以上


42:5ch名無し民2023/03/21(火) 00:55:03.87ID:vEbZ1hJI0

>>2
これ


53:5ch名無し民2023/03/21(火) 00:58:25.84ID:Ts7Hq1Is0

>>2
はい。


60:5ch名無し民2023/03/21(火) 00:59:39.03ID:XLrfdt7T0

>>2
おわらせんなよwww


63:5ch名無し民2023/03/21(火) 01:00:27.38ID:Xt2tp8r00

>>2
2で論破!


72:5ch名無し民2023/03/21(火) 01:04:54.10ID:3+eBB9wi0

>>2
これ以上の理由はないだろう
超反日の連中が日本で商売やってることがおかしいんだよ


73:5ch名無し民2023/03/21(火) 01:05:07.89ID:QyENiRoX0

>>2
ロッテリアが好きって言ってた女も在チョンだったな
何かが引き寄せるんだろう


89:5ch名無し民2023/03/21(火) 01:10:52.25ID:CAUACIGS0

>>2>>72-73
ロッテ重光家と安倍さんとこは三代続く家族ぐるみの付き合い
結婚式とかも出てるよ

どうする?


147:5ch名無し民2023/03/21(火) 01:31:50.17ID:jnbo8Z6F0

>>2
これに尽きるw

メニューを見ると美味しそうなものがあるけれど「ロッテ」だからな
ネットのせいで嫌韓が当たり前になってしまった


151:5ch名無し民2023/03/21(火) 01:32:51.41ID:cn1fOQmG0

>>2
バーガーキングも韓国資本と聞いたが


153:5ch名無し民2023/03/21(火) 01:33:43.81ID:4bcCTnnG0

>>151
昔はロッテと同じ会社が経営権を持ってたからね


168:5ch名無し民2023/03/21(火) 01:37:37.57ID:LJaoPNR00

>>2
俺もそれで行かなくなったな
ロッテの商品も買わないし


173:5ch名無し民2023/03/21(火) 01:38:35.06ID:sDAAEYAM0

>>2
朝鮮バーガーとか食わんわな。何が入ってるかわからん。


203:5ch名無し民2023/03/21(火) 01:47:17.35ID:CgAIjx2J0

>>2
普通の日本人はよっぽど理由ないと避けるよねぇ


219:5ch名無し民2023/03/21(火) 01:53:48.92ID:6CJ0ItB90

>>2
いや、おまえらがロッテリアがチョンだつて知ったの最近だろうがw


3:5ch名無し民2023/03/21(火) 00:42:32.39ID:TBd43GPo0

日本企業にロッテはロッテリアの権利を売り渡すんよな

日帝リア


5:5ch名無し民2023/03/21(火) 00:43:49.59ID:Wjrjfmp30

絶品チーズバーガーの味が変わらなければ俺は売却を気にしない。


8:5ch名無し民2023/03/21(火) 00:44:03.82ID:xyTvm+HH0

韓国のあれだから自然足が遠のいた
なんでわざわざ反日のところに飯食いに行かないといけないんだか
でも日本企業の傘下になるならまた行ってみようかな


17:5ch名無し民2023/03/21(火) 00:47:14.10ID:/tlCBZKg0

>>8
全く同意見。
ロッテやロッテリアがそうだと知ってから全く選ばなくなった。
同じくバーガーキングも行かなくなった。


169:5ch名無し民2023/03/21(火) 01:38:09.50ID:LJaoPNR00

>>8
名前変えたら行くかも?


9:5ch名無し民2023/03/21(火) 00:44:35.54ID:ENbRizr30

正直、癖の強いエビなんかに力を入れてるからこうなる


11:5ch名無し民2023/03/21(火) 00:44:45.64ID:8XKhd5DC0

ロッテシェーキは確かにマクドナルドより美味しかったな
ただそれ以外はただの二番煎じだった
10段バーガーとか絶品バーガーは確かによかったが所詮ロッテホールディングスのやること
ロッテマリーンズが50年勝率一位優勝できてないのはここの経営陣の無能の証明だな