コメント一覧(596コメント)
韓国兄さんは色んなものを日本に伝えてくれてありがたい
一時、kimchiが元祖か、kimuchiが元祖か、韓日両国間で舌戦があり、kimchiが元祖だという韓国の提案を日本が受け入れ、議論は終わった。
↑
嘘付け
そんな議論は日本で起きていない
テメー等南朝鮮人だけで騒いでただけだろがバーカ
韓国発祥のデマの山はまぁいつもの事だから置いとくとしてチヂミって言うほど日本で定着してる?あんまり見かけないけど
>>5
それ韓国人が寿司が日本のものだと聞いて焼いてない魚はどこにでもあるって言われてるのと同じだぞ
盛岡冷麺は「韓国」ではないんだが
位置的には現在の北朝鮮だし
国としては日本(朝鮮半島)から日本に行っただけ
そういえば
マスゴミゴリ押しの「朝鮮かき氷」「朝鮮ドッグ」って、さっさと夜逃げしてすっからかんだな。
明らかに半島っぽいのは、冷麺、キムチ、チヂミくらいだな。
つーか写真は記事で触れられていないぴょんぴょん舎じゃないか! (ピョン=辺)
kimchi-kimuchi論争とか聞いたこともないんだけど?
すでに北朝鮮の人民は生活が貧しすぎて
もはや伝統のキムチさえ食べられない状況。
このまま北に吸収されれば韓国もいずれそうなるだろう。
そうすると日本だけが朝鮮の食文化が残る唯一の国
って事になる可能性もあるわけだ。
朝鮮人が唐辛子好きは認める
だが朝鮮人に魚こと魚卵を加工するなんで出来なかったはず
朝鮮併合後に日本から渡った可能性に信憑性があるwww
※6※7
川崎市に住んでたころ子供の調理実習でチヂミあったよ。
やはり川崎市だからなのかな。
※5
昔、台湾人の友達に「刺身は料理ではない!」と言われたことがある。ただ魚を切っただけだと。
盛岡冷麺は、当初は朝鮮のものを出していたが全く売れず、当の本人もそこまで好きではなかったので改良を重ねたのが今の形
盛岡冷麺を見たことがある人には信じられないかもしれないが
当初の朝鮮冷麺は蕎麦を混ぜるので麺が黒く、スープではなく混ぜ麺のような具材入りのタレだった
盛岡冷麺と朝鮮冷麺を同じものとするにはあまりに原型がない
冷やしていることくらいだ
>>1
>とにかく、在日のやつらが問題だ
訳もなく、元祖争いさせるようにして
お前らの事だぞw
韓国人は
何ひとつ自分で生み出すことができない
無能で、無力で、無価値な、永遠の負け犬民族。
通貨危機直前で、せいぜい NO JAPANに専念してろ。
私は韓国が嫌いだけど
だからといって韓国が好きという人を憎むことはない。
馬鹿だとは思うけれど。
>>19
麻生区だが無かったぞ
幸とか川崎とか高津なら知らんが一緒にしないでくれ
在日なんかは裏切り者扱いされるのに在日が広めた物は韓国の功績にされる矛盾
※4
日本でキムチが日本起源と思ってる人はいない。
ローカライズされてるから韓国キムチとは味が異なる。
食べ物に関する起源論争は在日が日本での商活動に関する宣伝に韓国人が「日本がまた起源主張を始めた」と騒ぐ一種の自作自演に過ぎない。
※15
日本語には「漢字・カタカナ・ひらがな・ローマ字」があるんだけど、それが理解出来ない韓国人が騒いでいただけ。日本人は英語表記とかローマ字表記とか全然興味ないし。
※1
キムチはめんどくさいから、朝鮮漬けでいいよね
>ところで、韓国戦争直後は、韓国と日本の国交も樹立されていないのに、どうやって日本に渡ったのか、
>密入国したというのか
正解。
不法入国がバレて韓国に強制送還されるのが嫌で、
「強制連行されてきた」と大嘘を突いて被害者コスプレ
して日本に居座ろうとした。
強制連行されてきたなら、普通は母国に必死で帰ろう
とするはずなんだよな。それをしないから怪しまれて
在日韓国人の嘘がバレる。正にUgly。
※7
チヂミはキムチの次に定着してるんじゃないかな
四国住みだけど時々見かける
逆に言うと韓国料理ってキムチとチヂミしか知らないけど
焼肉ってそもそも調理方法であって料理名ではない気がするんだが
焼肉とか世界共通だろ。韓国から伝搬されるまでは焼かずに生で食べてたとか言うのか?(笑)
※4
中韓ってアルファベット表記が統一されなかったから、"Gimchee""kimchee""kimchi"等、バラバラだったんだよね。で、在日企業がアメリカに輸出する際に"kimuchi"にしたら食って掛かってきた。
議論って韓国内じゃないの?その後韓国では"kimchi"に統一された。
>>34
関東だがチヂミは全く聞かないし見ないな
コンビニで肉まんになったりしてるダッカルビの方がまだ耳にするし目にするくらい
※33
ボクシング協会終身会長で有名な「おとこ山根」も密入国者だよ。1回目は逮捕されて強制送還されたけど、2回目はオヤジのコネを使って見事成功、その後帰化。戦後のドサクサだったから出来たこと。
日本に、完全に定着・現地化したのはキムチのみ。
チヂミや冷麺は、まだそこまでいっていないが
名前はある程度知られているし、食ったことある人もそれなりにいる。
焼肉、ホルモン焼き、明太子は朝鮮半島由来ではない。
※44
唐辛子は南米起源
それを、秀吉が
凍傷防止の為
足袋に、入れてたのが
半島に伝わった
※4 >>4
元祖争いではなく日本の浅漬けキムチはキムチではないと韓国人がイチャモンつけたやつとちゃう?乳酸発酵した韓国のキムチのみがキムチだと。
>>10
焼いてない魚を食う料理がどこにでもあるのか
>>38
何千年前かわかんないけど大昔から焼いて食べてるよね
>>1
隣に空き家にいつの間にか住み着いてた、ただの他人だ 兄さんとか本気で気持ち悪い
朝鮮人は何でも中国→朝鮮→日本と文物が渡ったと思っているが、実際には多くのものが中国から日本に直接渡ってきている。遣隋使だって遣唐使だって半島は経由してないからな。
※29 >>29
タラのことをメンタイって韓国語ではいうからメンタイの子どもだから明太子というネーミング
焼肉だってホルモン焼きから始まって日・鮮韓(の在日)で切磋琢磨して焼肉屋に昇華したんだよ。〇〇苑なら総連系、〇〇園なら韓国系とか暗黙のルールがあったな。
食べ物とかそんなのいいから
宇宙起源言ってろ、朝鮮中心とか
世界はおまエラに構ってる余裕が無い
せいぜい小さな山のてっぺんでボス猿してろ
日本料理は大半が韓国起源ですよ。天ぷら、寿司、すき焼きなど。
>>44
料理や食べもの自慢してるところにその材料は〇〇から伝わったものって言っても的外れだと思うんだよね
お前さんも寿司を作るために使ってる米は大陸から伝わったものだとか言われても、で?としかならんだろ?
※49
アッ子の母は
済州島虐殺から逃げ
大阪に定着
日本に合邦されるまで、その辺の水溜まりで雑穀食べてたのが韓国人なんだが
牛肉?白米?小麦粉?唐辛子?韓国人の妄想ファンタジー歴史が酷過ぎる…
焼き肉が韓国料理ってアホなの?
焼き肉店を営んでいる人にコリアンが多いと言うだけの話で何故それが食の起源になるんだよ?
>>1
古代の文化は中国からだな。半島独自のものが日本列島に伝来したわけじゃない。半島はただの通り道。いわば運送屋。お疲れ様。
韓国の国民食キムチの唐辛子は日本から伝来。韓国の国技テコンドーは日本の空手の派生。
「兄より優れた弟なんていねー」ですか?どこかで聞いたことあるな。
汚らしい韓国料理も逆に在日のおかげでマシになっただろう。日本に住んでいて日本料理のいい所パクり放題だし。
※65
そもそも
料理の起源を、自慢すること自体が
ナンセンスやろ?
起源に執着する民族
って
他にいる?
またこのスレか、以前観たぞ。何度も言うが焼肉と明太は日本起源だ。肉を焼くだけの事を起源主張すな。原始人の頃から世界中で焼いてるッつーの。ヘル朝鮮と全く無関係なアマゾンやアフリカの部族すら焼いてるのに。
因みに世界初の焼肉屋は日本であり焼肉のタレを発明したのも日本である。明太子は明太子とゆう漢字が使われてる事からも解るよ-に日本起源である。味付けに昆布を使うのも日本らしい。元来ヘル朝鮮は生物を食わず嫌いしていたので明太子は発明出来なかッた。
冷麺も日本起源である。類似品として素麺とゆう物も古来から存在した。
被差別部落の人はホルモン食があっち起源ってのにもっと怒っていいと思うんだが
江戸時代の頃から食べてたわけでしょうに
そういえば最近MCムヒョンの翻訳見てないな
亡くなったソウル市長もMCウォンスンになったとか
ホルモン=放るもん説は戦後大阪に増えた焼き肉屋がまさに「起源主張」しただけで
実際は戦前から言われてたそうだが
牛肉ではないが、カモ肉などの鶏肉はそれこそ江戸時代前から食べられている。
>>65少なくともどこから来てるかは知ってるけどね、日本人は。
どこから伝わったかも知ろうとしないだろお前らは。
>>64
朝鮮天ぷら、朝鮮寿司、朝鮮すき焼き
どれも知らない
何処の世界から来たのかな?
明太子は、最初、辛くて全く売れなかったが、川原さんが改良日本唐辛子を使った事で美味しい人気の食べ物に成ったのです。韓国から伝わった奴は辛くて、日本人には、合いませんでした。
>>44
明太子は朝鮮から帰って来た川原さんが独自の製造方法、味付けで売り出し人気が出たが、真似をした偽物の出来が酷過ぎたから製造方法を公開した事で拡がったんだよね。
インスタントラーメンと同じww 。
キムチ原人は古来より冷めたい物を食わず嫌いしていたので冷麺は発明出来なかッた。
そもそも出汁の概念が無く醤油も発明出来なかッたからな。冷麺はまぎれもなく日本人の発明である。
8. 韓国人
日本で韓食は人気が高い
正直、何?「韓食」って?
普通に朝鮮料理、もしくは韓国料理だぞ。
最後にこっそりのり巻きが混ざってるけど説明なしかよ。
日常的に米すら食えなかったのに馬鹿じゃねーの。
※8
冷麺嫌い
特にスイカが入っているのが意味不明
※5 >>5
>大多数の日本人は焼肉は、日本固有の食べ物だと考えている。
日本人は「肉を焼いたもの」を固有の食べ物だなど思ってないよね。
それとも、「焼肉」を韓国人が理解するときに、
朝鮮語独自の単語に置き換えることで発生する問題なのかね?
あのな、朝鮮人が食ってたのは「餌」「食餌」、
日本人が食ってたのは「料理」「食事」。
そもそも朝鮮語には「美味い、旨い」という言葉がなく、
「マシッソヨ・味がついてる」としか表現がないだろ、
大陸では塩は岩塩で鉱物資源、そして通貨だから、
塩の製造ってのは奴隷である朝鮮人には許されてなかったんだよ。
自分たちの好みを求め作る自由が「料理」というものには必ずあるが、
独立国家でない奴隷民族にはそれが無い、だから朝鮮人が食うのは「餌」、
飼い主から投げ与えられるものであって、お前らのものではないんだよ。
キムチが日本起源とか聞いたこともないんですけど。
昔は朝鮮漬けって言ってたよね。
※44
うーん。
唐辛子が日本から渡ったから、なんだと言うの?
それこそ「朝鮮人」的な発想だよ。
別にいいでしょキムチくらい。
唐辛子だって日本原産でもないんだから。
焼肉は戦後に在日が農耕牛を盗んで荒川の河川敷で解体し闇市で売ってたのが始まり
故に足立区や荒川区の荒川沿いには今も朝鮮人が経営する焼肉店が多い
※74
見たよねw
チヂミといえば給食で出て間違って食べて食物アレルギーで亡くなったお子さんがいた。だからチヂミは悪くないが良いイメージはない。
※19
チヂミって何?と思ってぐぐったら、こんなの知らんだった。
※39
スケトウダラのことをロシア語ではミンタイというよ
明太子やキムチも日本人の味覚に改良された日本産の方が風味も味も良いね。衛生的にも日本産の方が安全だ。
焼肉はただ肉を焼いた物じゃないよ
ちゃんとした味が付いてる
九州は1500年以上も前から文化圏が朝鮮半島と同一だからどっちから渡って浸透したなんて判別できないだろ
キムチとチヂミ以外「韓国名」の料理が無いという事実w
プルコギが日本の焼肉の起源なら
日本で「焼肉」ではなく「プルコギ」って名で広まってないとオカシイんだけどw
どうしても日本名に変えたとか言いたいのか?
それならキムチも朝鮮漬け(初期はただの白キムチで朝鮮の白キムチは中国伝来)のままでないとオカシイし
チヂミもそのままなのもオカシイでしょw
因みに「明太子」は中国もロシアも同じく「メンタイ」呼びで韓国語ではない
更に「キムパブ」は韓国ですら少し前まで「海苔巻き」と呼んでいたのを「韓国名に変えた」訳で、つまりは日本の名前が不都合だったんでしょwっていう
結局、キムチとチヂミ以外「韓国由来」のはない
冷麺って、麺自体が中国・東南アジア由来じゃんw
まぁほとんど事実だしな
朝鮮好きでもないけど同じ土俵におりて口論するのは良くない
認められるものは求める※ただし仲良くする気はない
焼き肉が韓国起源ってどういうこと?
肉を焼くだけで韓国起源の料理になるの?
>>94
でもどういう経由で来たのかは知っておかないとね。お米は大陸から来た。日本人なら知ってる。銃はポルトガルから。
一時、kimchiが元祖か、kimuchiが元祖か、
韓日両国間で舌戦があり、kimchiが元祖だと
いう韓国の提案を日本が受け入れ、
議論は終わった。
↑どこで議論してたんだよ(笑)
99.9%の日本人は知らねーよ。
つかキムチなんて日本語じゃねえのに
元祖もクソもあるかボケ!
そもそも昔は朝鮮漬けって呼ばれてたのによ。
※105
その味付けが国によって違うということ。
大豆醤油ベースの日本の一般的なタレが韓国から来たとか笑える。
醤油すらまともなものが作れなかったのに。
アメリカで焼肉や韓国料理を食べたが全く美味しくなかった。焼肉韓国料理は、日本食材を使い日本人の舌に鍛えられた日本がうまい。外国の料理を日本流に変えてしまう力は凄い❗️
小麦粉水溶きしてニラなどを混ぜ薄く焼いたものを薄焼きと言っていたが
韓国料理がおしゃれなのでマスコミや食品業界の洗脳で
すっかりチジミになってしまったな
日本人は韓国料理が大好きだね
3.焼肉
いや、カテゴリーが広すぎだろう。
あははは。
具体的に指定はできないよね。
あくまで日本が「朝鮮式の焼き肉」としているだけで、とてもじゃないが日本以外の国では通じない。
日本人だって朝鮮料理店で食べる焼き肉が「朝鮮式」だと思っているだけ。
別に焼き肉を朝鮮料理なんて誰も思っていないよ。
単純に色分けとして「カルビ」とか名称を使用しているんだよね。
別にいいけどね。
ロシア語ではスケトウダラを「минтай(ミンタイ)」と呼ぶ。
中国語では「明太」(ミンタイ)もしくは「明太魚」(ミンタイユー)と呼ぶ。辛子明太子の元は、中国の辛子塩漬け(明太漬)そもそも、魚卵の塩漬けは昔から交易品であり、キャビアやイクラ等が流通していた。(日本でも白鮭の魚卵をイクラと呼ぶ。)
中国との定期連絡船でスケソウダラ(明太魚)の辛子漬け(明太漬)を運んでいた。(途中韓国釜山が経由地)明太の卵巣の辛子漬けが下関へ輸入された記録も残っているこれは、薬膳であり様々な香草と漬け込んだもの、辛子明太子はコレを元に日本で改良したもの。ロシア→中国→日本(改良)なのです。
彼らの主張(妄想)は・・・ふくやの川原俊夫氏の発言から、「 目玉になるオリジナル商品を開発しようとの考えから、夫婦は若い頃に釜山で食べた(中国からの)明太を作ろうと考え開発に乗り出す」 と言っている。辛子明太子は、中国の明太漬を元に日本で改良したものです。
※112
近代文明の、ほとんどは
欧州→日本→特亜
みんな日本に、学びに来たからな
感謝しろよ
※117
暗部の話をすると、戦後の食糧難の時に、日本人は屠殺に抵抗があったが、朝鮮人にはそれが無く、肉食を提供していたのが「朝鮮=焼き肉」になった。
さらに暗部の話。
大阪地方には多くの朝鮮人がいたが、戦後に野良犬も飼い犬もいなくなったと言われている。
理由は深く考えないように…。
※6
居酒屋のメニューとか冷凍食品で食べたことあるから、それなりに定着はしてると思うが
※117
トングで豚肉を持ち
はさみで切って
そのまま食うのが
韓国式
タレを、牛肉につけ、食べるのが
日本式
江戸時代でもももんじ屋というものがあって獣肉が食べられていたし鴨などの鳥肉は一般的だったみたいよ。
何もかも日本に対して劣等感を持っているから、「教えてやった」と上下、主従でしか物を見ることができない、バカ民族
Youtube見てみろ、日本発祥(または日本人が改良した)料理、例えばオムライス、チョココルネ、アンパン、クリームパン、抹茶アイス、梅酒、水信玄餅、キャラ弁、タコさんウインナー、カニさんウィンナー・・・・・∞と、数限りなくを韓国発祥だとホザイているぞ
パクることしかできない韓国人にこういう柔軟な発想ができるはずがない
しかもパクリ品の方が閲覧数が多いや、じき発祥地を乗取られるぞ
キムチと言ってるが、塩を多く使ってる時点で朝鮮のものではないよ。
塩は支配者のものなので朝鮮人が使えるものではなかった。
塩を多く使うのは、奴隷のまとめ役奴隷である両潘の、さらに上の地位にある、大陸からの派遣官の料理で「水キムチ」という、塩蔵して発酵させるが唐辛子はほとんど使わない。
塩を使うと水が浸出してくるが、それが珍しいので独立した名前の料理になった。
いまの結球型の白菜も明治日本による品種改良の産物なので近代のもの。
朝鮮人が食ってたのは「赤キムチ」そこらの雑草が腐ったのを
唐辛子で舌と脳をコロしてごまかして食うもの。
料理よりは生ゴミにより近いものだな。
韓国が牛肉を食い始めたのは1980年代。
韓国で焼肉といえば「豚肉」のこと。
韓国式焼肉は肉をタレに漬け込んだものを焼く。
日本の焼肉は肉をタレに漬け込まず提供するとき下味として浸すだけ。
焼いたのちに各種タレや塩などに付けて食べるのが日本流。
なんでこんな事で盛り上がるのか。
日本には世界各国の料理が定着してるし、
日本独自の進化を遂げた定番メニューもある。
朝鮮だけが特別ではない。
なんでも起源にしたがるし、本当に嫌なミンジョク…
12. 韓国人
国産売春婦もたくさん輸出した
→朝鮮キムチにツバや痰吐きつけて日本に輸出
するように、朝鮮売春婦はエイズ付を選んで
輸出し複数年業者が日本で捕まってる事実。
これはテロ行為と同じ。
朝鮮人は、永遠に入国禁止が妥当
※44
https://www.youtube.com/watch?v=0FDNriXUL40
これ見てみて。
>>124
明治日本による文明化以前は、牛一頭と朝鮮人四人が等価交換、
牛肉文化なんて半島にはないよね。
焼肉・・・
今でこそ卓上ロースターだが、始まった当初は七輪だった
因みに七輪は韓国にない
七輪←日本
金網←日本
タレ←日本
焼肉に必要不可欠な道具や調味料が全て日本の物
焼肉韓国説は無理w
そもそも幾つかは朝鮮起源と言えない物が入っているぞ。
明太子の起源は諸説あり、朝鮮出兵時に秀吉に持ち帰り
謙譲する際に塩漬け鱈子に防寒用唐辛子を混ぜた説。
明治40年に会津藩士の息子樋口伊都羽が朝鮮で
スケソウダラの身だけを取りタラコを捨てていたために
朝鮮風の漬物として商標登録しているのでそれが元祖説。
最近ごり押しの説がふくやが戦後朝鮮の味を懐かしみ
日本で最初に作った説。
しかしそれ以前に明太子の存在は明らかなのでふくやの説はデマ。
単にだし汁に漬け込んだ代書の会社ってだけ。
ちなみに明太子の明太は朝鮮語じゃなくて中国語だからな。
おそらくロシア経由で中国に入ったと言われており
ロシア語でもминтаи(ミンタイ)と呼ぶ。
>>132
20年くらい前の雑コラ画像を永遠に信じてる奴w
焼肉食ってこれは美味い!シェフを呼べ!とはならんやろ
焼肉は料理じゃねえよ
縄文人だってマンモスの肉焼いて食ってたわ
>>112
そもそも韓国人は唐辛子どうやって伝来したか知らないと言うのが事実なのか?
チヂミと朝鮮漬けと朝鮮冷麺だろ
盛岡冷麺は 現:北朝鮮人が発祥だろ?
韓国じゃないんだよアホ
>>62
ホルモン焼き以前にも既にタレをつけて食べる焼肉文化はあったんだよ。なんでホルモン焼きが焼肉の始まりだと思ってんの?
※108
北九州は半島南部と同盟で倭国や大和政権に
フルボッコにされて吸収されたもんな。
九州の前方後円墳や円墳は入口が半島式の
物が多い。埋葬品も百済の物と同じ。
半島から来た奴が権力者になってた証左だな。
※137
そもそも
スケソウダラは
半島近海で、取れるの?
生魚を蔑視する
半島に
魚介料理が
繁栄するはずないんだが?
>>98
出てきた頃は名前知らなくてもんじゃ焼きモドキと認識していた。
名前知れるようになったのだいぶ後なんだよなぁ
>>112
大陸の南部から来た、って言わないと
半島経由で来た、っていう今は完全否定されてる論説につながっちゃうよ。
まあ温帯から日本に来て、品種改良されてから朝鮮半島に明治政府が恵んでやった、が現代の一般論だね。
焼き肉は万国共通の調理方法だから、韓国式焼き肉はもちろん韓国が起源だろ
BBQだって肉はマリネして焼くから漬け込みの調味液の差程度だな
さいきん韓国で和食が大ブレイクしてるもんだから
こんなネタでもやらないと自尊心がもたないんだろうな
韓式カレーとか韓式トンカツとかクソ不味そうだけど
※144
半島は、中国に近いというだけで
繁栄してたのは事実
しかし
モンゴルの侵入を許し
古代朝鮮人は、現代の韓国人とは
まったくの別種
※46
早くから日本は豆腐、醤油、ラーメン等をアメリカに輸出努力していたが、途中から中韓が乱入しておかしくなったのが英語表記。特にラーメンは"Ramen""Ramyon""Lamien"等跋扈している。
>>138
横からだが
キムパブって何度目にしても
キムさんの経営するパブにしか
>>82
エベンキ族ルーツは韓国の学者がだいぶ前に言いだしたのを日本のネトウヨが気に入って広めただけの俗説
客が自分で肉を焼くスタイルがいわゆる焼肉で
韓国では日本式焼肉としてソウルオリンピックのころから始まった
>>60
日本海は潮流厳しいし、天候変わりやすいからね。南回りで行くほうが安全。
>>151
まぁだいたいチーズのせれば出来るやつな
※131
ハンバーガーの起源主張し
優越感に浸ってる
アメリカ人を、見たことない
最近隣国が気持ち悪すぎてキムチ食えなくなった
隣国産の食材も避ける様になったな
何入ってるか分かったもんじゃねーもん
>>152
文化を伝えてやったと自慢の百済も滅びた時に百済人の多くが日本に帰化しているので百済の血統は日本人の方多く残っている。
>>4
そもそも白菜も唐辛子も日本から韓国へ渡ったもんやろ。
朝鮮のごみ溜めで育った肉なんか食いたくねぇわ
牛肉も豚肉も日本のはブランドなのにバカ朝鮮人
そまそもBBQなんか原始人もやってたわ
焼肉は歳取って脂っこい物苦手になってきたから昔ほどは沢山食べられなくなったけど
明太子とキムチは今でもよく食べるなあ
韓国に感謝
死ぬまでに一度でいいから韓国旅行行って韓国料理堪能したいね
※155
ハングル パスパ文字
オンドル 中国北部の伝統
トーテムポール モンゴル遊牧民
韓国に、ある物は
モンゴル起源だらけだが?
焼肉って肉焼いただけじゃん
日本固有どころか世界中どこにでもあると思ってたわ
それこそ人類が火を手にしたときから
朝鮮人が自国産だと思い込んでるのは全て大嫌いな日帝絡みだからな
それは兎も角、一時期朝鮮料理屋が物凄い勢いで閉店したおかげで
今都内にある朝鮮料理屋の殆どは、昔からある在日が顧客になってる所だけになってかなりスッキリしたわ
※15 >>15
日本人はkimchiと発音出来ないのを知らない韓国人がキムチと発音している日本人に対して微妙に名前を変えて起源主張していると勘違いしたのかイチャモンつけてたことがあった
※162
単なる、政治的亡命者
普通なら、奴隷化よ
昨日見たと思ったら一回消していたのか
逆の方の記事も楽しみ
>すなわち、食べ物文化は相互補完し合い、発展する側面が強いということだ。
言語や文化や、ありとあらゆる物がそうなんだけどw
韓国はこんな当たり前の事も知らないのかよ
※165
日本の野菜農家と
工場のおばちゃんに
感謝してくれ
※119 さらに
焼き肉は縄文時代からある、有史以前からね。韓国起源というのはオカシイ。
キムチは朝鮮だよ、唐辛子は日本が伝えたそれ以前には半島に唐辛子は存在しない。比較的新しい物、朝鮮漬けですし、絡んでるの居るが昔からある保存食ですよ。漬物全般が保存食。
天ぷらがポルトガル?ポルトガルのパタニシュカシュは、西日本出身者には「てんぷら」と言えば解る。東京人には「さつま揚げ」ですね、練り物を揚げたもの」と言わないと伝わらない。ほぐした魚の身に、小麦粉、塩胡椒、パセリを混ぜて味付けし練った生地を油で揚げた料理、この味を付けるというポルトガルの言葉テンペラ・・がテンプラの語源。
小麦粉生地を付けて揚げるフリッターはイギリスでポルトガルではない。
米粉やそば粉を付けて揚げる料理は、鎌倉時代から有る、「衣揚げ」や「衣かけ」・・・精進料理の「素鵝」(大豆のペーストの揚げ物)などが既にあった。中国から伝わった精進料理の料理方の一種ですね。
>>159
ドイツ人だってハンバーグをネタにアメリカ人にマウントとったりしないもんねw
キムチは認めるが焼肉はコメントにもあるけど肉を焼くだけなのに韓国由来はどうなの 全世界で肉は焼くだろ
明太子にしても日本より定着してるのか?
韓国料理として明太子聞いた事ないけど
※113
>韓日両国間で舌戦があり、kimchiが元祖だと
>いう韓国の提案を日本が受け入れ、
こういうのをパラレルワールドというのだろうか?
日本に他国の料理名の発音を決めようなんて思考そのものが無いのだが。
あまりの異様な思考に答えを失うな。
※1
年齢50代の在日韓国人のおっさんは働かないで毎日複数のサイトで別アカで別人を装って一日中連投してるけど一体何が楽しいの?
完全に海外反応サイトの一番の変態だろ
>>168
単に肉焼くだけならそうかも知れんが
日本で流行ってるような焼肉店のようなスタイルは韓国メインだし、日本の在日の人達が始めたもの
>>178
いわゆるテーブル席で網で焼くのはコリアンBBQで通じるのに何で肉を焼く行為そのもののことにすり替えてんの
みんな見苦しいぜ
※178
焼肉は、アルゼンチンが盛んだからな
アルゼンチンが、主張するなら
まだわかる
起源説とか本当にどうでもいい。
焼肉屋やってる在が多いのもと畜場で日本人が働きたがらないから結果として在日が多いだけ。
極貧半島が肉を食ってたわけじゃねーし。
未だ「明太子」と「たらこ」の区別もつけない韓国人。
更に言えば明太子は併合時代に半島で日本人が“開発”した事実。それもおそらく未だタブー。
焼き肉なんて、古代の落雷で起きた山火事で野生動物が焼けた頃から人類は食ってるだろ
管理人さんアップしすぎ。とうとうネタ切れで昔の引っ張り出してきたか。かと言ってしばらく更新しないとうるさい輩もいるし辛いところだね。
韓国の焼き肉は豚肉だろう
明太子は唐辛子お前ら使わんかっただろう
キムチは元は中国やんけ
>>183
肉焼きながら『コリアンバーベキュー(笑は旨いなあ』とか思って食ってるのおまえだけだよw
ピザが抜けているじゃないか
お得意の起源主張に漏れがあるなんて駄目じゃないか朝鮮人よ
ほんと起源主張がお家芸だね
焼き肉に起源も何もなくない?
昔から世界でお肉焼いて食べてるのに、よりによって何で歴史の浅い韓国発祥って思えるの笑
※183
BBQで十分
椅子に座ったら
koreanが接頭辞に付くって
キモ過ぎ
BBQの起源は、原人に由来するので
我々は、原人に感謝しよう
>>192
いやいや外国人にコリアンBBQで聞いてみ?
マンモスの頃から肉を焼いてたので起源はないとか小学生かよw
>>183
結局世界でBBQの韓国版って認識なんだよね
KPOPは韓国起源なんて言わねーだろ
ポップミュージックの韓国版なんだから
今の日本で食文化として根ざしてる焼き肉のスタイルは在日韓国人っていうか当時の朝鮮から帰化した人の始めた店が発祥として大きな貢献をしたと聞いた。
焼き肉が韓国固有の文化かは知らんが焼き肉屋を日本に広めたのは朝鮮の方ってことでいいんじゃね?
焼き肉とか肉とタレが重要であって
てか朝鮮式って七輪の網焼きじゃなくて、きったねえ鉄板でババアがペチャクチャ喋りながら焼くスタイルだろう
生物を食べない半島
どうせ明太子を、在が辛くして起源主張してるだけやろ。殆ど在日料理
というか、料理に限らず「かつて韓国に文明があった」
という嘘をきちんと否定しないと、
まるでこれからもコリアンが文明人として
やっていけるかのような誤解を招くのできちんと否定しておかないとな。
文字もなく、塩もなく、個人という概念もなく、
ただひとまとめの奴隷の群として肥育されていた家畜がコリアン。
しばらくの間、人間社会になじめるかの実験をしてみたが、
現実を認識する能力が欠損していることがいよいよ明確になったので、
かつての動物の状態に戻すことが決められた、
これがいまの国際社会の方針とそれに対する韓国の姿。
いくら現実を説明しても理解できないから、
世界はコリアンの文明化を放棄したんだよ。
朝鮮人は日本人になれない、日本に帰化しても日本国籍の朝鮮人。
>>160
キムチなら日本産のいくらでもあるからそれ買えばいいのでは?
流石に政治問題を自分の食の問題にまで広げるのはどうかとおもうし、そっちの方が気持ちわるいと思う
焼肉が焼いただけなら、寿司も米の上に魚おいただけだよね
>>200
ここでそういう普通の日本人の主張をすると在日認定されてしまう
>>182
なるほど
その話が本当かどうか俺にはわからないけど焼肉っていうと料理名じゃなくて単に焼いた肉くらいの意味に感じてしまってな
まあ確かに欧米でああいうスタイルの焼肉してるイメージはないな
>>182
どんなスタイルだと韓国BBQになるんだい?
こうゆうどこ起源とかいちいちこまけぇな、お前らはトンスルとガンギエイのホンタクでも食っとけや
※199
最近では、日本人が日本語で歌い
k-popwwww
韓国も、やばいと感じたのか
最近はPVに
やたら韓国の、建物、食事が映るようになったwww
朝鮮人が食べていたのはキムチ漬けの明魚漬というものでそれをヒントに日本人が作ったのが明太子。
>>209
帰化の意味知らねー時点で在日ですらねーよ。
>>208
かわいそうに、安い焼き肉屋と寿司屋しか行ったことないんだね
>>208
そうだぞ、だから誰でも焼肉屋や寿司屋ができるんだ
アメリカの偽物寿司屋はほぼ全部陳ちゃんチョソだろう?
わかったら便所で肉叩きつけてこい
※207
流石に政治問題を自分の食の問題にまで広げるのはどうかとおもう
↑
政治問題で
日本製品を
全部、不買してる国に
言ってくれ
またデタラメを話すね。焼肉は韓国から伝わった料理ではない。プルコギとはまったく違うし、韓国式焼肉であるサムギョプサルとも違う。サムギョプサルは豚肉だが、焼肉は主に牛肉である。
チヂミ、盛岡冷麺も定着してるほど有名ではない。ほとんどの人が食べたことないだろ。
日本には何やっても勝てないから、食べ物の伝達で優越感に浸りたい朝鮮人w
>>208
日本が誇る京都も唐の長安の丸パクリだから起源は中国だな
韓国人が焼肉焼肉って良く起源主張するじゃない?
でも韓国に大したブランド牛なんていませんからー残念!!
※223
その京都を
丸パクリした
京都ミュージアムが
北京にできるらしいwwww
明太子は日本発だしw 焼肉ってwどこの国でも肉は焼くだろw キムチに関しては、日本のキムチは大腸菌入ってないし朝鮮産より旨い。
>>87
そもそも日本人が蕎麦を持ち込み麺を作る事を教える前まで「麺を作る」技術、概念すら無かったのが朝鮮だからね。
世界でもYAKINIKUは日本料理として知られている。韓国式焼肉はサムギョプサルだろ。豚肉を使うので全然違う。プルコギもまったく違う調理方法だ
明太子は、朝鮮半島に原型がない上、「明太」の発音が完全に中国式なんで、おそらく半島に住んでた華僑のものだと思うわ。まぁ、そういう意味では半島から伝わったは正しいが。
南朝鮮の自尊心であるキムチも白菜は英語でChinese cabbageといわれるように中国大陸由来の野菜だし、スペインポルトガル帝国と貿易関係になかった朝鮮半島に唐辛子が持ち込まれたのも日本の唐入りで日本人が持ち込んだからだよね。
この中で韓国料理だと認知されていてよく食べるものはキムチしかないという現実。
ホルモンの語源は諸説あり
ただ戦後まで日本人は内臓を食べなかったは明確な間違い
剣道や空手まで、朝鮮発祥と言い出してるから何でもありやなw
>>1
韓国兄さん
👩🐶🐵
⭕へべれけ 近親相関 偉大な文学
ドイツの学者が
韓国人の 遺伝子を調査したじゃん
みんな
しゅごいがな🎵 ルンルン
あちら こちらが
🇰🇷 近親 交配・近親相関の 遺伝子ばかり
だったこと👍
>>220
韓国人と同じことしてる自分らに疑問を抱かないんだね
お里が知れるよ君ら
※235
中国→沖縄→半島(テコンドー)
空手の起源
朝鮮人って日本に来て、自分達の国のスナック菓子やドリンクが、日本企業のパクリと気付いて、ショックを受けて帰るらしい 笑
そりゃ劣等感丸出しになるよな 笑
何とかして日本に勝たなきゃって必死 笑
>>208
朝鮮人はその感覚だからアメリカやオーストラリアでくっさい寿司を出したり食中毒になる人間もよく出してるし、アメリカのセレブは朝鮮人の店を避けるために日本人が握ってる寿司屋だけを検索出来るツールを使うんだよ。
明太子については実際どうなんだろうなあ
スケトウダラの卵自体はおまエラんとこも食べてたんたが、おまエラ、ニンニク入れるんだもんな
何にでも唐辛子入れるし
スケトウダラを明太魚、中国語の東北方言でミンタイイーと発音するんだが
その卵だから明太子、が一番納得できるんだが
近接するロシア語でもスケトウダラはミンタイだし
18世紀頃からおまエラんとこで食べられていた、となると余計話が怪しくなるんだよなあ
1700年代なら確かに明は滅びて清の時代だけども、「明」も「太子」もおまエラが使うとご主人中国様にぷちっと膺懲される字だし
まして魚の名前には使えんだろ
※237
no japanは
日本製品の
すべてを拒否
そんな国ある?
牛焼肉が高過ぎて手が出ないから豚バラ(サムギョプサル)をパクって焼肉とか言って食べている下朝鮮人が何起源主張してるんだ?w
昔からある朝鮮料理はプルコギぐらいだろ。
朝鮮語のものを漢字表記だから理解できずに嫌韓しながら明太子入りのおにぎり食べているという
日本人は実に稚拙で無知な連中
韓国式のまぶし明太子は日本で開発された漬け込み明太子に駆逐された
中国の飲食店の焼肉は網と炭で焼いてタレを付ける日式と、タレに着けた肉をガスと鉄板で焼く韓式がある
※235
剣道
文治主義の
儒教で、戦闘員(武士)は
一番格下なので
武家文化は栄えない
働かない、貴族が頂点
焼肉w
焼き魚の起源は日本(キリッ って云うようなもんやな
238.
名無し
2020年07月30日 16:25
※235
中国→沖縄→半島(テコンドー)
空手の起源
そんなもん誰でもわかっとるわw ドヤ顔すんなやw 伝達するごとに別の武道になってるんやから起源なんか言い出したらきり無いやろアホ 空手って武道は日本の沖縄が発祥じゃ。
四つ足のものを食うことを忌避して短足ガリチビだった日本人が
肉を好んで食べるようになるのは明治以降だよ?
朝鮮はモンゴルの影響で1200年代には肉もたべてるよ
>>245
おにぎりがそもそも日本から伝わったものだ。毎日日本のおにぎりをコンビニで買う無知な韓国人。不買しろよ
※221
韓国でサムギョプサルが広まったのは1990年代
つまり1980年代に日本式焼肉が韓国で広がった後
肉を牛から豚に変えただけの日本式焼肉
>>241
東北官話(中国東北部の方言)ではスケトウダラを「明太魚(明太鱼、míngtàiyú、ミンタイユィ)」というそうだ。
明太の子 で明太子だろ。
これが一番信憑性が高い。
※250
いや
youtubeで
空手の起源を
ブラジル人?に教えてる
韓国人の、動画があったんだよ
奴らは,起源を
韓国→日本って
マジで考えてる
※221
韓国の焼き肉は日本伝来の上に日本が無煙ロースターを開発して其れを使いはじめてようやく韓国に広まった、キムチに至っては元は中国の漬け物で、中に入れる唐辛子は秀吉軍が朝鮮出兵したさいに防寒用として足袋に入れていたものを拾った
>>214
POPを日本人が日本語で歌ったらもはやJapanese POPだろうよw
韓国には無かったけど日本ではあった
つまり日本でなければ生まれなかったという亊
何人が作ったとか何人が店を経営してるとか関係無い
日本で作られたのなら日本発祥だろ
2000年までは
緑茶などなく
薄い茶色いお茶を飲んでた
半島(麦茶の熱いヤツ)
その後
しれっと
17茶を出し
緑茶を売り始めた
韓国
※232
その白菜も半島で栽培できるようにと
日帝が10年かけて作った品種
オマエラ下朝鮮は歴史捏造や詐欺罪の常習犯なんだからそもそも自分の話してる内容に疑問持てや?
普段から口から嘘はくように捏造するくせに図々しいんだよ
嘘つき軍艦島ジジイと慰安婦ババア黙らせて仏像返せクソボケ
明太子 = ментаи(ミンタイ) - の子(卵)ロシア語だ。
ちなみに イクラ = лосося もロシア語な。
韓国語だと「明太」(명태 myeongtae ミョンテ)
>>251
それでエラ張って目がつり上がってるの?
35・写真
今朝、調子が悪く、こんな感じのでした。
汚くてすみません。
察してやろうよ。辛いんだよ…
何一つ生み出せ無いんだから😭
それから、トンスル、🔥病を絶対に話題にしないのが、エラ共の面白いところ。
>>227
北九州じゃないの?
ほぼ同じだけど(山口県民と福岡県民敵に回す?)
ビビン冷麺って美味しいのに何で日本で定着しなかったんだろう
盛岡冷麺みたいにそこいらのスーパーで入手できたら嬉しいのに
※10
刺身はそうかもしれないが、寿司は違うよ。
酢飯を使う。
これは、寿司の始まりが保存食であったからだ。
魚も塩漬けなど加工したものが古い時代の寿司だ。
江戸前寿司の時代になっても醤油につけるヅケや湯引きなど腐らないように加工している。
それが、冷蔵庫の登場や高級化という変化を経て、今の握りずしになっている。
数百年の間、改良変化してきた歴史ある料理である。
>>245
メンタイコでそこまでイキられても困るんだがw
つかメンタイコ起源すら論破されてますよ?
チヂミは在日が多い東京大阪福岡の居酒屋でしか食べたことがないな。スーパーでチヂミの元は見たことあるけど、人気商品ではない。
焼肉店は在日が始めたので間違いないでしょうね。
盛岡冷麺も在日だが、地域食以上ではない。
明太子も在日だろうな。語源からして。
難しいのはホルモンともつ鍋。戦前には内臓を食べる文化はほとんどなかった。商売になったのは戦後の食料難からではないかな。
※61
メンタイのことをロシア語では「ミンタイ」。
朝鮮語では「ミョンタイ」ね。
へーそうなんだ
ところで朝鮮へ唐辛子ってどこから渡ったの?
※144
半島には前方後円墳はない
それに、朝廷とやりあったのは、
九州北部じゃなくて、もうちょっと南の熊襲だわな
わざわざ半島と一緒にすんな
パリコレに乳だし衣装は韓国起源にだ!って言っとけ。
>>234
なんか知らんけど私の住んでる所が何年か前にいきなり塩ホルモン発祥の地とか言い出して全国的にキャンペーンしてるけど信じがたいわ…
盛岡冷麺って北朝鮮系の在日が作り始めたのが最初じゃなかったっけ?現に唐辛子バリバリっていうタイプの食べ物じゃないしね。
焼肉を今の形にしたのはどう考えても日本だし
それをパクったのが韓国。
日本の食べ物色々パクってんのみれば分かるだろ。
※144
九州の古墳について
装飾古墳データベース - 装飾古墳とは - 九州国立博物館
https://s-kofun.kyuhaku.jp/what_tomb.php
韓国起源といえるのはキムチとチヂミくらいかな
文化ってそれに至る歴史やそこから進化系が派生するのに韓国のこの手の話って突如それだけが発生してるのがおかしいんだよね。
例えば韓国はキムチ発祥だからキムチを鍋にいれたり白菜以外も唐辛子でつけたりとキムチを中心に類似文化が派生してるでしょ。
例えば日本の寿司だと鮒鮨からコメを握って具といっしょに食べるスタイルはおにぎりがあったり
酢飯から稲荷やチラシなど別系統のものが存在してないとおかしいのよ。
だけど仮に焼肉が韓国発祥とすると焼肉の類似物って向こうにないんだよ。
生肉を一口大に切って小皿のタレをつけて食べるのは日本では刺身があるし
生肉をタレに漬け込むのもある、鉄板を囲んで食べるスタイルも
すき焼きやお好み焼きなど当たり前すぎるくらい多い。
韓国の文化は歪なんだよね。
>>225
面白いよね。長安(現:西安)を模して作られた京都が中国に丸パクリされるとかw
そのうち、チーズを最初に作ったのも、エラ族やといい始める
朝鮮半島が肉を食べる様になってなったのは
朝鮮戦争時に米軍が食べてたのが広がっただけ説
現に北朝鮮で牛は殆ど生産されてなーい
明太子は全国区では無いな。自分は買ってまでは食べないので、どこからかもらった場合の数年に一度食うか食わないかのレベルのものだけど。
※105
焼き肉のタレに必須の調味料ってなんだと思う?
砂糖と醤油だよ。
砂糖を調味料とするのは珍しく、日本ならでは。
醤油は日本の製造工場から韓国人が盗んでいったのは有名な話でしょ。
鼻毛にこびり付いた酵母を培養して作られたのが今の韓国で普及している醤油。
※8
よほど不味いの食ってんだろうな
可哀想・・・
じゃあ、まあ、仮にそれら全部韓国から入って来たものとしよう。
日本から韓国に渡ったものは数え切れない。ひとつひとつ挙げてられないだろ。韓国式って付くものは大概日本由来のものだとわかる。
※251
生命の殺生を禁ずる
仏教の影響な
なんと慈悲深い民族
日本
>>5
まぁ特徴は焼き肉のタレだよ。あの焼き肉のタレはどこから来たんだ?韓国焼肉屋には無いようだが…
動物を野焼きして食うのを
焼肉の起源主張するのか?
捌き方や食事スタイルやビジュアルまで
総合的に完成されて料理なんだよね
朝鮮にある訳ねーだろ
>>275
朝鮮は太をタイとは発音しないでしょ。どっちかというとテとかデに近い。
さつまいももトウモロコシも生産できなかった民族。挙句、和牛の精子をパクリに来てる時点で
お察しだろ。
>>11
すぐに本場超えしてしまうのは日本人の悪い癖だなw
ホルモンもキムチも在日が始めた
あの韓国風焼肉も在が始めたのだろう
川沿いに住んで動物の解体を生業にしてた人がな
明太子は韓国のをアイデアにしたと発売者が言ってるようだが
中国語にもロシア語にもある
今日は食べ物でマウント取りに来たのね~明日も嫌いな日本に
粘着するw 明日は世界で人気のK-POPですか?ウンザリww
>>20
でも世界中どこも生魚をそのまま醤油につけて食べる伝統料理って無いよね?
焼肉ってもともと家庭で作る料理だったけど
屠殺業が多い在日ルートで焼肉店の出店ラッシュがおこって
家でなく店で食うものになって焼肉=韓国のイメージになったんだよ。
当時は韓国の悪印象はおろか韓国のイメージすらなかったからほーんって受け入れられたんだよ。
だいたい60歳以上の人ならこの流れはわかると思うぞ。
朝鮮と同じ作り方で作った明太子を福岡で売ろうとした川原氏だが
日本人の舌に合わず不評で売れなかったので日本人に合うように改良して見事成功。
現在では朝鮮でも川原氏が考え出した製法で作っている。
チヂミってもしかしてお好み焼きのことをそうだと思ってるとかじゃないよな?
チヂミなんて有名か?2~3年前に初めて知ったけど。
ホルモンって韓国語でなんていうの?
まさか日本語の「放るもの」か
英語の「内臓:hormone」が語源の
「え?韓国でもホルモンはホルモンです」なんて言わないよね?
翻訳で見てみたけど「호르몬:holeumon」
「ホルモン」だよねー?
日本のホルモン焼きの起源で韓国人が開発したらしいのになんで韓国語で「内臓」や「腸」をさす言葉での料理名じゃないの?
何で日本語か英語が語源になってんの?
32. 韓国人
ところで、韓国戦争直後は、韓国と日本の国交も樹立されていないのに、どうやって日本に渡ったのか、密入国したというのか
日本への不法入国不法滞在不法就労は戦後からずっと途絶えていませんが?
>>241
そもそも「明」を「め」と発音するのは、日本語しか無いわ。
ロシア語(ミンタイ)に宛て字して出来たのが「明太」ミン+タイだから、併合時代に朝鮮に渡った日本語が韓国でも使われ、韓国でも漢字にすれば「明太」になって発音はミョンテ。韓国人こそ自国の物と勘違いしているだろw
>>305
イチゴ・シャインマスカット・メロンまだまだあるかな?
宮崎のマンゴーに目を着けてるか、もうやられたか?
茶道も韓国発祥と息巻いてたけど
さすがにステンレスポットはないわな
>>139
ググッてみ
実際逮捕されてる記事いくつも載ってるから無知な奴ww
定着というか
マスゴミがごり押ししただけやん
キムチとかさ、本来の食べ物の味を台無しにしてまでのせるなよ
起源より日本人の口に合ってる味を追求するかしないかが大事、未だそれが理解できない在日朝鮮民族
韓国で食った冷麺は似て非なるものだったなぁ
まずくはないけど日本のが好みだった
あと盛岡じゃじゃ麺は地元でも盛岡発祥って思ってる人多いと思う
寿司なんて元々東南アジアで生まれた調理法だよ。4世紀頃に韓国に伝わりそこで今の形になったと言われている。韓国から日本に伝来するのは6〜7世紀だね。
>>一時、kimchiが元祖か、kimuchiが元祖か、韓日両国間で舌戦があり、kimchiが元祖だという韓国の提案を日本が受け入れ、議論は終わった。
これって歪曲したデマじゃないの?
もつ鍋は日本の和菓子屋が開発した鍋で
すき焼きのアレンジなんだけど
>>324
その頃には韓国なんて国はねーよw
そんな認識だからバ○扱いされんだよw
在日がやってたといえばとんちゃん屋だけど
今のところ韓国は起源主張していないのかな?
※27
麻生区ってカリタスの児童を殺害した犯人が住んでいた麻生区ですか?
※324
寿司なんて元々東南アジアに無かったぞ。
SUSHIならあるけど、もし東南アジアが起源と言うなら韓国起源の食べ物なんて何ひとつない。
※8
そう言えば、山岡士郎が美味い冷麺をおごってくれると思っているのだろう
>>238
正確には、手(中国武術)→沖縄手+中国武術+薩摩示現流→唐手(命名:1901年)→空手(命名:1929年)→大韓空手道(1950年頃。韓国独立後に設立)→跆拳道(命名:1954年)
在日が日本で始めた料理は韓国料理だろうか、それとも日本料理だろうか
※284
すらっつうかそもそもこんなもんなんだけどな
別にイルベの人間は特殊でも何でも無く一般の韓国人なんだから
※20
只の魚の切り身を生の(生に近い)状態で食べられるような処理をしたのが刺身。
日本人なら生食できない魚の切り身は刺身とは言わない。
九州では明太子と辛子明太子は別物を指す
メンタイコはスケトウダラコの方言みたいな扱い
そこで作られた唐辛子漬けの明太子が辛子明太子
たぶん、韓国の人が言ってる明太は
ただのスケトウダラの卵のことだと思うよ
だから調味したものが韓国起源だという主張はおかしい
嫉妬と劣等感しかないから、こうなるのかね?
こんな事を毎回永遠と言ってるのって、朝鮮人だけじゃない?他の外国人から聞いたことないわwwwww
うちの国の食べ物が、日本に渡って...............
どうでもいいやんwwwwww
「ホルモンの語源はほおるもん」というのは大阪人のギャグだ
実際は昭和6年ころ、日本人は医学用語の「ホルモン」を意味も分からずにありがたがっていた。
(最近のマイナスイオンとかコラーゲンみたいなものだ)
「ホルモンで健康」「ホルモンでいつまでも美しく」みたいな広告がやたらに出ていた。
「ホルモン焼き」もそれに便乗して
「食べれば精力モリモリ」というイメージでつけられたものだ
焼肉屋で冷麺を頼む時に必須「朝鮮のり抜きで」まあ年一回有るか無いかですけどね。
※20
まぁ、どこにだってそういう認識の「個人」はいるよね。それが普通。
刺身食べまくってくるくせにネット上ではそういう物言いを常態的に
大勢の人間がまき散らしてる韓国が異常なだけであって。
明太子はクソまずいので食べないがタラコは食べる
古くなったタラコをごまかすのに唐辛子に漬けたんだろ?
焼き肉んど全世界にあるわ、これがキムチ族の無知なところなんだよね
※51
江戸時代、死牛馬の処理をしていた人達それらの内臓を洗ったりして食べていたのが始まりと聞いています。
全部好物だわw
韓国人たちには素晴らしい食べ物を発明してくれて有難うとじかにお礼言いたい
>>323
あれは日本の味じゃないから盛岡発祥とは思わないと思うけどなあ。新しい店でもチータンタンとかはそのままでしょ
※1
お前ら朝鮮人が日本に沢山持ち込んだものを教えてやる
それは犯罪と日本への冤罪だ馬鹿野郎が
マジで4ね
※342
心配するな。
日本式の味付けのりや焼きのりにしても、
もう国産品はめったにないのだから
コンビニおにぎりを食えば自動的にうんこ入りの海苔を食うことになる。
太巻きが韓国起源?ずうずうしい。日本のひな祭りの定番。韓国にひな祭りが有るわけないだろう。
チヂミ食ったことあるけど、あんなの具が少なく薄いお好み焼きやぞ。
どれも糞美味いものばかりだなw
韓国人たちの発明力には心底驚くよ
犬食いとトンスルは間違いなくOINK(Only IN Korea)w
肉を焼くという行為を初めてしたのが朝鮮人だったんだな。流石人類の始祖なだけはある。恐れ入った
昔テレビ番組で東方神起のチャンミン(韓国人)は、「もともと韓国の焼き肉は豚肉を使っていてー」って事をちゃんとテレビで言っていて、当時の韓国人は日本式と韓国式の焼き肉が違う事を知っていたのに…。
それなのにいつの間に韓国人は、日本式の焼き肉を韓国式の焼き肉に脳内で置き換えるようになってしまったんだろう?
てかもともと韓国式の焼き肉っていうのは、骨も付いた状態でぶつ切りにした豚肉(当時の韓国は牛肉を食べる習慣があまりなかった)をタレに入れて漬け込み、野菜と一緒に炒めて食べるスタイルの事だったのに…。
韓国料理はゴチャ混ぜした奴が多いな。美的センスがないね。豚の餌みたいで焼肉とキムチ以外食べたことはない。焼肉もキムチも日本産ものを食べている。日本産は衛生的にも安全だ。
>>214
エラ共の歌う日本語が、この上なくキモいのも笑える。
両国が、どうにも解り合えないものを感じる。
なんで生魚を食べなかった地域が魚卵を生で食うと思うんだろう
日本人が韓国で書き込んでいるのか?
自虐すぎるだろw
プルコギと焼肉は明らかに違う
たとえ在日が焼肉を創始したとしても
日本国内で生まれたんだから
日本料理だろう。
>>288
そうだと思う。昔は平壌冷麺って言ってたはず
板海苔も日本から教えて貰っておいて尚
穴あきだらけの欠陥品を売るせこいことしておいて尚
海苔の味が美味しいと思えずごま油と塩で味付けしなおして
漸く食うようになった韓国人の
しかも米食すら日韓併合後でも庶民には贅沢で
朝鮮戦争で一度壊滅し、1970・1980年台で
漸くまた庶民に行きわたる様になったその米を使った海苔巻きが
日本より先にあったと思ってんのか?
な訳ねーだろw
韓国人は時系列が解るような頭になれ
いや、韓国人は「人間になれ」(無理なのは解ってるけどw)
※82
いやぁ、韓国人のY-DNAハプログループ見れば、エベンキと関係ないのがわかる。
国民の7割が南方O系で、N系が皆無。C2は15%程度。
なので、エベンキ(ツングース)のあとにさらに南方系(中華系)に乗っ取られたとされている。
韓国人=エベンキはもう古い。
ただし、エベンキ文化は韓国に残ってる。
>>346
生粋の日本人の俺はあまり食べたくないけどな〜
そもそも肉を焼いて食うというプリミティブな食事の起源主張されてもドン引きですよ
※175
白菜も中国から伝わっている。元々朝鮮半島にはない。
知り合いがお正月に彼氏の家に行ったら、お節も
お雑煮もなく、チヂミが出た。
家の真ん中にトイレがあって、両親は健康で若いのに
生活保護で愛犬と遊んで暮らしていた。
親を見て結婚は回避したそうだ。
なんで韓国人って上だの下だの起源だの気にするの?
起源がドコだろうが
旨けりゃ食う
不味けりゃ食わない
まあコリアが西寄りにならないようにというチャイナの工作なんだけどいとも簡単にかかってしまうのですね。放置するとエスカレートするし本当に困った問題ですね。
日本料理と呼ばれるものの起原は殆どが韓国。だから使用料として毎年6000臆円を韓国へ支払いをした方がいいと思う。
嘘つき国民が口を開くと皆嘘に見え、嘘に聞こえる。ホルモンは韓国起源じゃない。日本に職探しにきた朝鮮人が、
スコップ等土工夫用具を洗い、当時日本人が食べず捨てていた豚の腸等を洗い焼いて食べたのが始まりだと聞く。
大阪起源だと聞いた。始めたのは確かに朝鮮人。そのネーミングの 「ホルモン」 は、「掘る物(もん)」、「放る
(ほかす・捨てる)物(もん)」の2説の起源があり、いずれも日本語起源だ。日本人が捨てて(放って)いた豚
の内臓を食べるからだ。
海苔巻き寿司も日本起源だぞ。比較的新しい日韓併合時代に、日本の食べ物が伝承されたもので、それを君達が、
確か・・・キムパップ(??)とか言う名称にし、朝鮮特有の食材を巻き込んだ。少し考えたら分かるだろ、焼肉以外
マゼマゼ料理文化に、なぜ突然形のしっかりした巻物が生まれるんだ ?。日本には寿司の起源の発酵食品である
「なれ寿司」を初めとし、押し寿司、蒸し寿司等、酢を用いた多様な寿司文化が古代からある。そのひとつだ。
日本は、韓国の朝鮮人のように、誰かが思いつきで適当なことを言えば、それが真実となり定着する国では無い。
食品ひとつにしても、それが誕生した背景、ルーツまで明らかな物かが多々ある。
明太子は、朝鮮起源だと認める。スケソウタラの子、タラコを韓国・朝鮮語で 「ミョンタ」と言い、それの子だから
ミョンタの子 → メンタイコ になった。半島から引き上げて福岡に定着した日本人が、朝鮮時代を思い出し作っ
て売ったら爆発的に売れ、ここが個人利益追求の韓国朝鮮人と違うところだが、同業者に作り方を教え、それが今
じゃ名物になったとか。
お邪魔した時チヂミを作ってくれるお家は、そういうこと…
※1
朝鮮人の食べ物は、げろ、とにかく、気持ち悪い。
※109
キムチ=朝鮮漬け。チジミ=朝鮮お焼き。
プルコギ自体が日本語になっていないので、外来語である訳で、日本語の焼き肉が先にある時点で、焼き肉≠プルコギ。
メンタイがスケトウダラなので、まぁロシア語でしょうね。
またはロシア語経由中国語由来の日本語「明太」
韓国語では無い。なぜなら韓国でスケトウダラは獲れないから。
全国区で定着してるのってキムチと明太子くらいか?
さすがに焼肉を韓国経由っていうのはどうかと思うわ
そーいや、あんだけマスコミがよいしょしてたマッコリその他の韓国料理って今どうなってんのかね?
ぶっちゃけ何も宣伝してないアヒージョとかみたいな外国料理の方がスーパーでよく見かけるわ
>>374
どちらの世界からお越しになられましたか?
こちらの世界とは違います
※108
魏志倭人伝、韓伝より「韓は倭に接す」とあるように、朝鮮半島に国境があった。
つまり朝鮮半島南部は「倭」。
九州と朝鮮半島が同じ文化なのは必然。倭の文化圏。
ただし、統一新羅のあとは日本との文化交流が無いので日本語の語彙に朝鮮半島の語彙がまったく無くなる。
※345
元々、働けなくなった家畜を遺棄することは禁止されていたので、多くは無いが日本人はずっと肉を喰っている
一向宗が国を乗っ取った時、民に肉食を禁止するか議論されたが、宗徒にすら肉食を禁止することは断念した
そもそも、江戸時代でも仏教は寺請制度の為に広まったのであって宗教の体を為していないと言う現代同様の批判がなされており、殆どの日本人は仏教の教義なんか信じていなかったんじゃないだろうか
※145
スケトウダラは朝鮮半島では取れない。
なので、ミョンタイなどの「明太」は、獲れるロシアが語源とみるのが正解。
日本統治以前の半島の衛生観念を理解していたら日本人ならまず韓国産は食べない。
※103
スケトウダラは、ロシア語でсудакな
無理に片仮名で書くとスダクだ
食を語るならまず使い回しは止めような?世界との約束だぞ・・・無理か
※155
朝鮮人のルーツとしてはエベンキもあるだろうけれど、DNAでみればただの中国人(O系70%)
文化や言語はエベンキなんだろうけれど、もう背乗りされてるんだ。
エベンキが朝鮮人を皆殺しにしたのか、中国人が皆殺しにしたのかと考えれば、後者だとわかる。
※15
昔のカイカイではよく話題に上ったテーマだけどね。
※387
そうなの?
ロシア語でミョンタイと聞いたが?
wikiにも書いてあるぞ?
『ロシア語でも「минтай(mintaj / mintay、ミンタイ)」と呼ぶことがある。』
>>136
肉汁を捨てないのが朝鮮スタイルらしいからな。網焼肉?(ヾノ・ω・`)
>>374
流石韓国さん先進国はちがいまんな
伝統衣装は化学繊維、茶道は電気ポットにトイレットペーパーを使う先進性
数百年前から進んだ資材を使いこなすんだからすごいですわ
日本なんか見てみい和服は絹、茶道でお湯沸かすんは炭でっせ、伝統だから仕方ないけど手間とお金が掛かって大変ですわ
化学繊維に電化製品、アルミ食器と伝統的に使いこなす韓国さんを尊敬しちゃうなぁ~
>>165
使い回しに気をつけろよ(笑)日本人は胃腸が弱いからな・・・
※54 >>54
それは冗談半分の説。だけどありそうで怖い。
朝鮮出兵時の兵隊が、
靴下や衣服に防寒としていれていて、食い物を煮炊きするときに、野菜くずなどを汚れた靴下に放り込んで、
野原にすてる。
それを飢えた貧民が・・・という。
※21>>21
そういえば、川原俊夫さんが作った明太子も
当初は、まったく売れなかった。
何年もかけて、改良に改良を重ねて食べれる代物になった。
結局は、美味くないと売れない。
研究熱心の日本人は、カレーもなんでも日本ナイズしちゃうから。
ほとんど朝鮮から渡ってきたんじゃなくて
日本で作られてるやんけ
※243
実際、サムギョプサルって「三枚肉」の韓国語直訳だからな。
「三枚肉」って日本語だから。
あと、カルビもモンゴル語。
日本語における「カルビ」は部位ではなく商品名。何にでも使えるみたい。
明太子が日本に輸入された時の朝鮮半島ってめっちゃ貧しかったんだぞ!あの時代キムチに鱈の子を付け込んだ物を明太子として日本に輸入したが我々美食家のお口には合わなかった!そして美食家の日本人の手によって今の味になった明太子を逆輸入してあたかも自分達が作り上げた味だと言っているのが朝鮮人なのです。まあこんな事今に始まった事じゃないけどね。
※389
でもその場合でも、エベンキ女は○○されたんでしょ?
だから、顔が特殊。
南の方が純粋エベンキ顔で、北は、女真とか中国人に失地回復されたような顔してんね。
北方系とチャイニーズの混ぜ物みたいな顔
果たして朝鮮に生卵を食べれる衛生環境があったか疑問
チヂミはお好み焼きのパクリ
焼き肉もパクリ
ホルモンもパクリ
巻き寿司もパクリ
平壌ラーメンもパクリだろ
※144
見逃してた。
半島南部は「倭国内」。倭の文化圏です。
なので見つかる前方後円墳は倭人の支配者たちの墓。
紀元前5000年前から朝鮮半島は無人だったので、倭人が南部に移殖している。
今の朝鮮人とは無関係だよ。
※251
日本人も普通に肉食をしているぞ。
カチカチ山ではたぬきを「むじな汁」にしようとしているだろ?
昔の日本(中国も)は、肉は鍋で煮て食べていたんだ。
鋤焼きも、すき焼きで本来鍋で煮る料理なんだよ。
確かに「焼き肉」という言葉は昔は無かった。
しかし、焼き魚、焼き鳥というように、串焼きで食べていたのは事実。
明治時代にやっと「大っぴらに」食べるようになっただけ。
考えてみろ? 魚取って食べてない訳ないだろ?
同様に、狩猟でイノシシ=ボタン、鹿=モミジなど隠語で食べていたんだよ?
>>377
TVで映す時は虹色で加工が必要
放送禁止ですよね、こんなの
※399
肉系の固有語が、中国とずれていることでも異民族色が濃いことは分かるな。狩猟系だから、肉を良く食っていて関心が深い。
プルコギの「プル(牛)」「コギ(肉)」とか、明らかに由来の違いっぽい。
日中ならギュウ・ヌー、肉も、ニク・ローと呼ぶ。
他にも豚が、日中だとトン・チューなのが、韓国はテジという。
さらに、日韓の固有語がてんで違うから、これも日韓異民族の傍証になる。サランとあい(愛) アボジとちち(父) とか、かすりもしない。
※20
刺身が、実は鮮度や温度の管理から、切り方に至るまで技術があり、ただの生魚ではないのと同様に、
焼肉も実は生の肉を焼いているわけではなく、所謂味付け肉ではないものも、下味がついてるので、あれも料理だよね。
ただ、韓国の焼肉は豚肉が中心で、牛中心の日本とは、その辺りが違う様だけど。
※279
朝鮮半島にも前方後円墳はあるよ。
ただし、日本のものよりも新しくて小さいものが。
これを半島起源にしようとしたが、日本より新しくて小さかったからあわてて壊したんだって。
※399 >>399
ちなみに、唐音・呉音というように、日本の漢字の流入にも2系統あるようで、音が違う。
客家語やベトナム語と現代日本語の漢語の音は類似していることが多い(+古い中国語音に忠実)。
そして、現在の標準語とされている北京語は、侵入してきた異民族の音の影響を受けているそうで、これが南方中国やベトナムと音がずれていった理由らしい。
プルコギ自体は韓国人もまともに歴史を把握できてない
ノビアニ(너비아니)が元になってるとか言われてるけど明らかにレシピが違うから起源とは言えない
韓国に元々あった料理は1900年初期に見られる、すき焼き風の肉の煮込みであって、それが本当の「プルコギ」の起源の可能性のほうが高い
日本の焼肉は韓国の煮込み料理と繋がりが無いし、むしろ逆で日本で定着していた網焼き牛肉が1970年代になって在日韓国人によって網焼きの「プルコギ」として輸入されたというのが事実。道具も全部日本から輸入されてる
だから韓国には「煮込み風のプルコギ」と「焼いたプルコギ」の2種類のプルコギがある。前が韓国固有のもの
※413 >>413
舌足らずだった。
もともと半島は農耕系だったのかもしれないけど、狩猟系に乗っ取られたと考えた方がつじつまが合い過ぎる。
今半島に残っている中国色は、
・日本からの影響 ・中国人が失地回復
・(中国化した)女真族などの影響。 だろうと思う。
しかしながら、半島を決定的に岡して回った北方蛮族系の血は色濃く残った。
>日本で韓食は人気が高い
韓食と言われているほとんどが、日本食の
パクリだからなwww
当然と言えば当然だわ
※324
寿司の原型って「押し寿司」だろ? 保存食だぞ?
江戸前寿司の「握り寿司」はその発展形だぞ。
その発展形しか知らないから、その起源の主張しても無意味。
押し寿司のようなものがあるのか?聞いたこと無いが?
※417
※406 の方が詳しい説明をしてくださったようだ
※316
サムギョプサル(三枚肉)のように、先に日本で広まったものを起源主張しているのでしょうね。
ハングル表記だと外来語との区別がつかないですから。(日本語だとカタカナ使ったりして区別できる)
ホルモンをそのままホルモンと言うのは確かにおかしいですよね。外来語じゃんか!
焼き肉の起源の主張とかやってるやつ本当に韓国にいたんだな
BBQとかなんでも世界中にあるだろあんなもん
パスタよりラーメンのほうが歴史が古いからパスタは中国起源だって言い張るのと同レベルだぞ
※364
カルテを歌留多。
ストゥーパを卒塔婆。
と和訳した日本人が、プルコギを焼き肉と和訳するはずがないんだよなぁ。
肉焼いて食うのが韓国式ってんなら、ステーキ食え無ぇな。
※8
一流とされる店で食ったけど、確かに、間違いなく、確信をもって、 不 味 か っ た よ。
※11
いや、そもそもキムチもマッコリも食品として不味い。ってか、食品と呼びたくない程の不味さ。
スゲーショボいw
焼く漬ける
料理って呼べるようなものかこれ
韓国焼肉ってタレに漬け込んだ肉だろ。日本だと不味い肉を誤魔化すイメージがあるんだけどな(笑)
※401
何故か知らんが、朝鮮人のハプログループってシナ人同じなんだよね。
文化や言語はエベンキルールっぽいんだが。
なので、
①エベンキ族が中華に背乗りされてY-DNAだけシナになった。
②エベンキ族は朝鮮半島を支配したがレ〇プせずシナ系の庶民のDNAはシナのまま
としか考えられないのよ。
文化はエベンキだがDNAはシナ。②でエベンキが支配階級だったけど庶民はそのままシナ人だったのかもしれんなぁ。
よくわからん。
正直韓国料理は起源があやふやなものが非常に多い
ビビンバとかいい例で、宮廷料理の残り物とか言われてるけど
これは単に伝説で何でビビンバ(混ぜご飯の意味だが)の名前が付いたのとか、いつ成立したのかとか
こういう歴史が欠如してる。チヂミも一緒
ここまで歴史が欠如してるのに、それで宮廷料理とか作ってるんだからある意味ですごい。ユネスコに「宮廷料理は歴史の遺物ではない」って拒否されてるんだけどね。
日本料理は1600年から蕎麦は蕎麦だし1000年から寿司は寿司で、うどんはうどんであってこういう歴史的根拠が存在する
西洋でもパスタの起源とか分かってるんだけど、韓国料理だけは今食べられてる料理の歴史の裏付けが非常に曖昧
ぜーーーーーーーんぶ、日本の劣化パクリ!!!
ドロボーーーーーーーー大国!!!
※105
朝鮮独自の下味が付いてるとして、それを「焼肉」という料理名にするのはどうなんだかな。
うちではホットプレートで何も付けずに焼いた肉も焼肉だし、フライパンで焼いて醤油掛けたのも焼肉だ。
自分達の料理としてどうしても名付けたいなら独自のレシピを規定して朝鮮網焼きとでも呼んでくれ。
※251
月夜にもみじに牡丹にサクラに反本丸と普通に食べてました。
韓国から伝わったって・・・
あのさ、韓国っていつ誕生したのか知ってる?
妄想も過ぎてない?
だから肉を焼くのは原始からある調理法であってだな…
辛子明太子は、戦後、朝鮮半島から引き揚げて来た方が、福岡市で開発したと聞いた事があります。
韓国の焼き肉はハサミで切って、チシャに巻いて、辛子味噌を付けて食べるものだと、美味しんぼで見た覚えがあります。肉を焼いて食べるのは、バーベキューで世界共通だと思う。
この中ではキムチしか無いと思います。でも他にもサムゲタンとか、サムゲタンとか、サムゲタンとか、たくさんありますよね。
なんでこんな、Koreanって夢と現実の区別がつかないの?
100年前のソウルの街並みの写真を見れば分かるだろ
朝鮮半島に他国に輸出できるような文化なんてなかったって
韓流の歴史ドラマの脚色された偽物を信じ込んでんだから
本当に韓国人には困る
冷麺て、たしか北じゃなかったかなぁ?
ま、どーでもいいけど…w
※444>>444
夢の中で生きないと、辛くて自殺するから。
夢想で、夢見ながらボンヤリ生きるのが韓国人。
>>434
中国の犯罪者の流刑地が半島だからじゃない?
犬食いって日本は当然だが中国もやらない・・・よな?
食ってんの半島の変態寄生虫だけだろ?
ほんとこいつらどっからきたんだか・・・
唐辛子が日本から渡って言う事実の前にはすべて意味がなくなる
食べ物の前に、水道水からでる幼虫を何とかしたらどうか
>>387
それがスケトウダラの語源らしいぞ
スダクがスダ(ド)ッケ、これに東とタラを足して縮まったと聞いた
中国東北地方の方言でスケトウダラは明太魚(ミンタイイー)と呼ぶ
近接するロシアではミンタイと呼ぶので、「ミンタイ」って音が先にあったんだろうな、意味はわからんが
で、明太魚の子だから明太子
>>251
日本人、ジビエは食ってたぞ
たぬき、キツネ、馬、シカ、鶏、鴨、雀、鶴など鳥全般、うさぎ、、、
九州南部、四国では豚肉食う文化があったし
北海道、東北ではもっと色々食ってた
戦国時代どころか室町時代、鎌倉時代には既に確認されてる
「日本人が長い時代肉食ってなかった」ってのは、「農民は貧しくて米を食べることができなかった」と同じような幻想だぞ
>>20
サラダは料理では無い!って反論したら
その友人なんて言うかなw
>>440
食べ方がって事じゃね
バーベキューともステーキともケバブとも違うし
>>435
まぁあの辺の地域は元々唐やらなんやらの一部だったり、属国だったから究極的に言えば中国起源になる事も多いだろうからな
>>433
マグロの漬けも味の誤魔化しだと思ってるんか?
>>120
いやー経済困ってるから擦り寄りが始まっただけじゃないか?
朝鮮併合前もこんな感じですり寄ってご先祖様も
朝鮮となら上手くやってけそうだって勘違いさせられちゃったんじゃないかな
>>415
そもそも牛はアジアだと農業で使う使役家畜で、食う様になったのは最近だもんな
それまでは使役牛の廃棄時に食べる事はあったらしいけど、とてもじゃ無いけど普通には食べられる様な物じゃ無いって話だとか
>>408
塩と唐辛子をいっぱい使って保存してたんじゃね?
いつもいつもご苦労様、日本に気に入ってもらって嬉しいニダ
ウリ達の常食が日本人に認められているニダ、誇らしいニダ
良かった、よかったそんな単純な事でも嬉しがってもらえるなんて
まぁ日本のキムチ・焼肉等は日本人が日本人の好みに合わせて進化させたもの
韓国人が口にしてもウリ達のモノとは違って不味いニダ、となるような
人気なのかもしれんが俺はそのどれも食べないからどうでもいい
日本食と洋食と中華料理しか食べないから
日本の明太子が美味しいから、韓国人はよく買いに来る。日本の明太子は出汁に漬けた別物ですよ。因みに韓国はただの塩漬けです。考えてみると、トンカツや、うどんや、コロッケと同じです。日本の明太子を作った人を馬鹿にする発言です。
唐辛子は、単なる道でしかない朝鮮半島を素通りして日本に渡っていたけど
日本が朝鮮半島に持ち込んでから朝鮮人も使うようになったんだよなあ。
元々朝鮮人は唐辛子食べるの嫌がっていたし
明太子は朝鮮から引き揚げてきた者が懐かしの味を記憶をもとに再現してそのまんま出したら見向きもされず
日本人向けに改造しつくして別物にしたら売れてむしろ逆輸入されてるって日本に明太子を広めたふくや自身が言ってるから
韓国人が自国で食べるのを見て我々がこれを日本に輸出してやったんだって思ったら大間違いな
大阪弁のホルは捨てるという意味だ馬鹿
良い風に翻訳するなw
起源を誇ればいいさ
事実かどうかは怪しい点がいくつもあるが好きにしろ
オナニーには付き合いたくないからね
何か朝鮮人が可哀そうに思えてくる。
遺憾!!
日本人は情を掛けるから朝鮮人がつけあがるんだ。
うどんも韓国由来日本の坊主だ、韓国から製法を盗んで行った
ただ、その坊主のルートが中国→韓国→日本だったために
韓国嫌いの日本人が、中国から持ち帰った事にしている
何にせよ、他国から盗んだ物が日本に定着したのは事実
>>10
生魚の切り身を常食してるとか言うほどある?
だいたい加熱するか凍らせるで熱処理してると思うけど
マネした挙句に寄生虫がどうにもならんから半年に1度は虫下飲みながら食ってるアホどもは知らんが
あいつらに学んだこと。
現実を見なければ幸せでいられる。
>>163
キムチの元本は四川泡菜だから日本はあんまり関係ないよー
朝鮮が唐辛子を食するようになったのは文禄・慶長の役からじゃないのか?武士が体を温めるためかつま先の保温用だかで携行したのが朝鮮で唐辛子を食するきっかけだったと思うが?
16世紀以前の朝鮮の唐辛子料理って何があるんだ?
>>384
スケトウダラは漢字で書くと佐渡鱈
つまり佐渡ヶ島周辺で漁れるタラだよ
朝鮮の漁民だって獲ってたんじゃねーの?
知らんけど
※476
んな訳あるか
うどんの起源は諸説あるが、基本的に中国の遣隋使やら僧が日本に渡って広めた物で、朝鮮なんて経由もしてねぇよ
いくつもその証拠となる書物やら記録が日本にも中国にもあるんだよ
あれもこれも韓国起源ニダ!なんていい加減無駄なんだから諦めろ
※18
そもそも明太子の創作秘話を調べたら韓国起源の主張に疑問が残る
※484
一応『明太子』は韓国起源ではあってるのよ
ただし、今の日本で食べられている『辛子明太子』では無くて、いわゆるキムチみたいな漬け込みダレで漬け込んだ全くの別物
しかも、とんでもなく辛味が強過ぎて、日本人には全く受け入れられなかった
その後、日本でも受け入れられるように、日本人が改良したのが今の『辛子明太子』
ぶっちゃければ、名前が同じだけで作り方から全くの別物に近い
日本人なら全員知っているが(在庫でさえ知っている)
朝鮮起源の飲食物はトンスルだけ
これだけは世界で唯一無二の朝鮮物だと日本人も認めている
焼肉が文化って・・・どの国でも焼肉するけどな・・・バーベキューもそうなるのかwwからし明太子って。。そもそもたらこの塩漬けはあったんだけどな。売り上げみてもいまだに明太子よりもたらこの塩漬けの方が良いわけだし。ホルモンにしてみては南朝鮮のはク〇と一緒に煮込んでいるだけで衛生管理がなっていないと言う事とそもそも洗浄をしてどの国でも食べられているんだよね。ソーセージもそうなるのかw
ただ、冷麺とキムチは俺は好きだ。ぴょんぴょんの冷麺は取り寄せてでも食べるし、南朝鮮で作ったキムチはうまいw蛆がうんぬんいう人間もいるけれどやっぱり日本のあっさりより酸味のきいたキムチはうまい
よくもまぁ嘘ばかり並べられるな。さすが頭に蛆が湧いてる朝鮮人だけあるわ。
※19
暴走族が跋扈する30年前の川崎だと、在日の子は危ないから付き合ってはいけませんと公然と言われる位、疎外されてた。集団カツアゲとかやるからだけど。調理実習で韓国料理を作ろうなんてありえなった。在日が人口の3割超える町とかは違ったかもしれないが。
>>486
いや普通に中国語の明太かロシア語のминтаиだろ
韓国経由してたとしたら1度ミョンテに変わった発音がメンタイに戻るとか不自然過ぎるわ
そのうちフグも韓国が教えたものだというのではないか。
明太子や海苔巻き迄韓国の教えたものだというだけのキチガイ達中だから。そういえば長い間桜まで起源だと言い張っていたが、あきれ果てる事だが今でもそういう事を信じる奴がいる。今のうちに言っておくが、フグは昔日本人が韓国に教えに行ったものだ。彼らにできるはずがないほどいい加減ではできないものだった。
肉を焼いて食うなんて原始時代からどこでもあるもんだろ。
そもそも庶民が食うのはほぼタレの味だ!
辛子明太子の歴史だけど元々中国の沿岸部に明卵漬というものがありこれをふくやの主人がアレンジして作ったのが調味液+唐辛子で漬け込んだ今辛子明太子と呼ばれているもの
韓国の辛子明太子はこの明卵漬を韓国風にアレンジしたもので唐辛子+にんにくで漬け込んだキムチとほぼ同じ製法で作られたもの
今韓国で辛子明太子と呼ばれているものはこの日本式の辛子明太子を戦後輸入して作られるようになったものであり辛子明太子の起源が朝鮮というのは全くのデタラメなんだわ
>>495
それいったら米に生魚乗せただけの寿司も日本以外で昔があるし東南アジアまで歴史を遡れるよ
>大多数の日本人は焼肉は、日本固有の食べ物だと考えている。
違うがな、焼き肉じゃなくて
朝鮮料理VS韓国料理として在日同士で名称争っていたが、90年代に和解して共通名称が「焼き肉」になったんだよ、
だから在日朝鮮式の肉炒めが元だということは昔の日本人はみんな知っている。
でも、普通日本語で「焼き肉」というのは
肉炒め料理一般全てを表す普通の名称だった。今は主に牛肉Aランクの炭火焼き肉料理の店を意味するようになった
>>498
大半の焼肉店は韓国スタイルで食べてるから韓国起源でいい
日本の寿司だってもともと東南アジアのなら寿司が起源
まだ中国から文化が伝来した時は米は捨てて魚だけ食ってたのが、米まで食うようになったのはここ500年くらいから
寿司も日本起源でもなんでもない
※497
嘘つくなよ。
熟れ寿司やすしの起源とされるものはコメは熟成してドロドロだったりして握って食えないだろ。発酵した魚のみを食う料理。
今の寿司とは全く違うもの
今のいわゆる握りずしの起源は江戸前寿司。炊いた米に赤酢をまぶして海鮮とともに素早く握って客前に出す、手間と技術をかけたファストフードなど
世界に江戸前寿司以外にない
※499
何処をどう読んだらそういう結論になる?在日朝鮮式だと言ってるだろ。
食文化起源の無いお前らの国と一緒にすんなよ。日本人は焼き肉の起源など欲しがって主張しない。
韓国人が嘘つくのが気持ち悪いだけだ
日本人は中華なら中華、西洋なら西洋。本当のことしか言わないからな。
味が似てるからすしと名前つけたから、熟れずしが起源ってのもおかしな論理。
全く違う別の料理だよ。
※491
東京の俺の地元なんか駅前の路地ごとに
「不良朝鮮人に気をつけましょう」っていう
立て看板が立ってたんだぜ(笑)
うちの地元の朝鮮人たちは中学生くらいで
商店で窃盗、空き巣、車上狙い、婦女暴行、
恐喝、放火、器物損壊、薬物などやってた。
当時小学三年生の俺にタバコ吸わせたり
物を盗んでこいと命令されたりナイフで
顔に傷つけられたりマジで酷かったわ。
韓国由来の食べ物にも美味しいものはあるんだろう多分
だけど食文化として考えるとアルミのお皿やお箸を使うところとかハサミで肉を切ったりトングを使ったりとか決定的な歴史の断絶を感じざるを得ない
おいおい、コッソリ「巻きずし」の写真を紛れ込ますんじゃねーw
※18
明太子はたらこの唐辛子味でしか無い昭和のおっさんならみんな知ってる事実
実際明太子の名前が世間に浸透する前はたらこの唐辛子味とパッケージに書かれて売ってたよ
少なくとも肉料理は明治以降だしなあ
まあ、江戸時代にも鳥や兎は食べられていたが
日本に於ける焼き肉の起源、特に牛や豚は半島や中国の影響が大きいんでないかね
羊を使うジンギスカンはモンゴル起源という話だが
こと肉料理の技術に関しては、日本は西洋や中韓等のアジア諸国から仕入れるしか無かったのは事実だし
韓国の出鱈目起源で言えば、あの唐辛子の原産地は中南米である。キムチなど韓国人が言うほど古いものでない。日本に伝わり、韓国に伝わったものであるという説がある。諸説あるらしいが、羽柴秀吉時代日本から朝鮮半島に伝わったという有力説だ。キムチはそれほど偉ぶるものではないらしい。九州の辛子明太子のいわばパクリらしく、そういえば九州ではなく新潟では白菜ずけに勿論唐辛子は入れるがにそれほど多く入れず、林檎なども入れていた。そういえば中国にも豆板醤がある。
キムチそのものが日本の唐辛子が伝わって現在の形になったもの。
朝鮮的に言うなら、キムチも明太子も全部日本発祥と言える。
日本人はそんな元祖主張しないけどね、人間だから。
明太子は韓国だったのか。日本人が魚卵を辛く味付けってしなさそうだし、明って入ってるから中国だと思ってた。
>>499
何をもって韓国スタイルというのか?
タレをつけて食べる風習は日本に既にあったし。内臓を焼いたらかな?
肉を焼くだけの物を起源主張とは強気だね世界中に同時多発で有るでしょ
日本も肉食が一般的で無いとはいえ大昔から牛や馬食べてたよね
世界中に数多く焼き肉なんて文化はある。日本では猪、熊を焼いて煮て炒めて食べていた。どうせ朝鮮さえ名もない時代の中国の真似事の亜流だろう。食べ方なんてことはお互い様の真似事同士で、どこが起源とかありはしない。ましてや昔に於いて決定的な画一性などあるはずもない。各国が勝手に自賛するしかない貧相なものだ。寂しすぎる。
>>500
握り寿司もなら寿司があったからうまれたもの
ドロドロになるならないは単に発酵させた時間によるものでしかやいから
そういうのもあればないものもあるってだけだよ
それが全てではないし、米が限界残してても昔は捨てていた
米と魚を一緒に食べるようになったのは500年前と最近のこと
> 日本人が食べない牛、豚の内臓をタダで手に入れて料理を始め、日本に定着した朝鮮人が店を開き、日本中に広まった。
日本人が廃棄した牛豚臓物を朝鮮人が拾って来たと言うのが本当。だから今でも日本人はそれほど食べないよ。
>>500
なら寿司タイプのフナ寿司やへしこやかぶら寿司が有名なのくらい知っとけ
こっちの方が歴史あるし握り寿司なんて江戸時代からはやったスタイルで寿司の歴史としては浅い
韓国スタイルの焼肉を否定するなら握り寿司も否定しないとダブスタ
>>500
寿司の歴史は
なれ寿司(フナスシなど
↓
生なれ寿司(押しスシなど
↓
今のスタンダードな寿司(握り寿司
の順だから
握り寿司押し寿司もなれ寿司がなければ生まれなかったもの
>>515
米と魚一緒に食べるだけのものを起源主張とは強気だね
東南アジアであるでしょ
東南アジア人も魚食が一般的で無いとはいえ大昔から魚や食べてたよね
※5
たんに焼いただけでも各国によって違う食べ物と認識される。
焼き鳥とゲバブとバーベキューを同じとはみなさないだろ
韓国ではモツもちゃんと洗わないので
腸内にふんが残っている。
当然大腸菌も標準搭載
※74
福岡のふくやが言ってるように元は韓国。多少のアレンジはあっても大きく変化したわけじゃないからラーメン、カレーほどオリジナル要素があるわけでもない
※455
とはいえ地域差もあるが都市部でそんなに食えるもんじゃないよ。今だってジビエ料理なんて普通の人は食べないし。当時は流通だって貧弱。庶民は玄米に納豆にメザシがついてれば豪華なくらい
※1
おっ
盗人また来たかw
韓国が盗んだ物の方が圧倒的に多い事実を直視して涙しろw
30. 韓国人
また始まった
朝鮮のクソ野郎どもは、日帝治下の時に種を滅ぼすべきだったゴミである
正解ww
※526
どう考えても明太子はたらこのバリエーションの一つでしか無い日本人が日本の消費者向けに作った物
何故韓国に美味いたらこがないのか?シンプルなたらこを作れないのに美味い明太子なんて作れるだろうか?
仮に明太子発祥が朝鮮だとしても現在の韓国の明太子は日本の丁寧な味を追求した技術の逆輸入で間違いない
隣り合ってる割に全然ねぇな
そもそもただ肉焼くだけに国としての起源とかないだろ
※1
韓国人と韓国文化がすべて消滅しても全然悲しくない。不思議?!
いちいち書くのも馬鹿らしいが日本は水産大国で魚卵も数の子いくらたらこと昔から高級品として食べてる
たらこを唐辛子味にするなんて日本人からしたらもったいない食べ方だが日本の明太子屋が上手く加工方法を編み出して質を落とさず調理した
この過程は何でも雑に唐辛子に漬けて放ったらかすやり方の朝鮮では無理だと思う
普通に豚も鳥も喰ってたよ、喜んで喰わなかったのはトラクター扱いだった牛くらい
>>497
聞いたことねぇけど、どこの料理?東南アジア系の長粒種の米は茹でてお湯は捨てるから纏まらないんだけど
生魚食うほど気候が良いような場所は芋がメイン食材だし
>明治維以降、天皇の勅令で無理やり肉食を始めたため、日本の肉食文化はすべて外国から入ってきたものである。
案外日本人の中にもこれを信じている人も多いのですよ。でもこれは大きな間違い。
彦根藩は毎年将軍家に牛肉の味噌漬けを献上してきたし、同僚の大名家にも贈っていた。また薩摩藩は下屋敷で豚を飼育し、豚肉を食べていた。一橋慶喜が豚肉を好み、しばしば薩摩藩に催促したという。
>明治維以降、天皇の勅令で無理やり肉食を始めたため、日本の肉食文化はすべて外国から入ってきたものである。
案外日本人の中にもこれを信じている人も多いのですよ。でもこれは大きな間違い。
彦根藩は毎年将軍家に牛肉の味噌漬けを献上してきたし、同僚の大名家にも贈っていた。また薩摩藩は下屋敷で豚を飼育し、豚肉を食べていた。一橋慶喜が豚肉を好み、しばしば薩摩藩に催促したという。
冷麺は北朝鮮やん。
いつまで一つの国砥思てんの?
フッ( -ω-)y─━ =3
思ったよりずっと主張が普通だった
羅列されている食べ物は定着していないがたまに食えば美味いものとは思う。
それは炒飯・ハンバーガー・パスタなんかも一緒だが
※4
40年くらい前はキムチなんて言ってなかったなー
朝鮮漬って言ってたなー
韓牛の名前を確認してみようか。
[満蒙牛]
「満」=満州(実質日本)
「蒙」=(モンゴル)
日本が明治時期に国民の栄養改善のために牛肉食を推進するため周辺国を調査した結果モンゴルが候補に挙がり、日本政府がモンゴルから韓国を経由して輸入が始める。それが長年続いて戦後に韓国に残ったもの。
ホルモン焼きが始まったのは昭和21年の大阪「食堂園」が最初。タレは当初熱い肉を冷ますため使われたもので、これが現在の焼き肉方式の元祖であり、したがって日本発祥。
これを韓国に在日が持ち帰り輸入して商売を始め、そして朝鮮戦争で発展したのが韓国焼き肉。
満蒙牛の名前がどこから来ているのかもわからない?読んで字のごとく日本~モンゴルですよ?
あぁ、漢字解んないんでしたっけ?w
その割には
起源のほうの元祖韓国料理って
残ってないよね
話題に出てくる食べられているのは日本で工夫昇華されたものばっかり
結局日本に寄生しておんぶにだっこされてるだけじゃん
※442
サムゲタンは中国料理ですよ
しかも朝鮮での歴史も新しくて、宮廷料理でもありません
毎度、毎度。
他にやることないのか?朝鮮人は。
絶望的な現実から眼を逸らしても辛い状況は
何も改善されないぞ。
※480
キムチによく使われてる白菜も日本が改良して栽培法を確立した現在の白菜が朝鮮に持ち込まれたものが普及したんですよ
もちろん日韓併合時の話で、それ以前の白菜はチンゲン菜みたいな野菜だった
※8
どっかの都知事が金日成記念大学って言ってたとこの学食で食ったことあるけどうまかったよ。周りの連中はゴムみたいで噛み切れなくてまずいって言ってたけど。
肉を焼くのが韓国産とか・・・原始人レベルだろ
おまえらしゃぶしゃぶも韓国式で出してるだろ
※499
熟れ寿司のことを言ってるならあれは米に漬けて魚を発酵させたものだ
米はぬか床と同じ
寿司の元祖だと言い張るのはちょっとアクロバティックだな
焼肉の元祖がビーフジャーキーだと言ってるようなものだぞ
※518
500年前を最近のことと言ってしまえるのは歴史の長い日本だからであって、500年てのはもう余裕で伝統を誇ってもいい年月だよ
※524
なら韓国の焼肉の具体的な定義をまず聞かせてもらわないと話が進まないね
それをはっきりしてくれないと起源主張もままならない
※527
当時っていつの話?
少なくとも江戸時代の江戸では流通してるよ
現代みたいに畜産してたわけじゃないから牛や豚じゃないだけ
>>451
中国はきれいに開いて鶏の半身みたいにして市場に出ている写真があった
肉を焼くだけの行為を料理とみなすなよwww
そんなん世界中で誰もがやってた事だ
お前ら原始人か
>>556
肉焼くのはあったけどその焼いた肉にタレをつけて食べるのは鶴橋の店が始めたとかなんとか来ないだテレビでやってたわ。本当かどうかは知らんしどうでもいいが。
なんかせっかちな客が焼いてすぐ食べて火傷したからタレで覚ましたとかなんとか、ほんならスキヤキどうなんねんと思いながら観てたわ。
>32. 韓国人
ところで、韓国戦争直後は、韓国と日本の国交も樹立されていないのに、どうやって日本に渡ったのか、密入国したというのか
朝鮮戦争の時に密入国した。
その後、朝鮮総連によって強制連行されたと主張し始める。
知らないんだね。
反日種族主義読みなさい。
※540
それ白菜を唐辛子で漬けた日本オリジナルの白菜のピリ辛漬物。
発酵過程がないから半島のキムチとは全く別物。
大豆の煮物と納豆くらい違う。
ステーキが主食のアメリカに行って「焼肉はコリアン料理」と叫んでくればいいのに。
毎回焼肉げ挙がるが肉を焼く行為を言うのか焼肉屋のああいう形態を言ってるのか毎回悩む
伝わるまで日本人が生で肉食ってたとでも言うのかね?
>>524
それらはどれも独自のソースなり焼き方があるからね
ビビンバやカルビは韓国独自のものだとしても焼肉は韓国起源じゃない
焼き肉が韓国発祥と言うなら肉の部位の名前が日本語や英語、ドイツ語なのか説明してみろ。
朝鮮だって牛は農業や運搬で活躍する道具なのにそう簡単には食えないのが解らないのか?
むかーしに一回だけ韓国に行ったことがあるが、あっちの焼肉ってなんかジンギスカン鍋みたいなのでもう一気にドカッと乗せてグチャグチャな状態で食う。
日本の焼肉って昔ながらでも網鉄板、炭火焼でより美味しく食べようと網で焼くやろ。
もうなんか全然違うものだと思う。タレだって漬け込むどころか塩胡椒や塩だれにつけて食べるスタイルも多い。
韓国って食べ物がとてつもなく貧しいよな。起源がどちらを話題に出すってことはそれしか文化がないんだろうか。チョゴリ・キムチ・両班が覇権の世界・中国の属国、反日、後何か韓国に誇れる文化はありましたか?
親が韓国ドラマ好きで見てるけど、同じ料理しか出てこない。可哀想過ぎて笑える。
※4
昔は朝鮮漬けと呼ばれていた、白菜漬けの朝鮮版だから。昔白菜漬けの工場で働いていた朴さんが、朝鮮に帰り白菜づけを作ったが、水が汚いために雑菌が沸き腐敗してしまった。それを防ぐために唐辛子とニンニクを入れたところ腐敗してもおいしい白菜づけができた。これを朝鮮漬けと呼んで広まった。発酵と腐敗は同じだが、人類に有意義なものを発酵といいそれ以外を腐敗という。
大元的な唐辛子自体が日本経由じゃねーかw
後焼肉は日本だ韓国だ~じゃない、何処の国にもある焼いた肉やろ
日本が朝鮮半島に唐辛子持ち込んだ歴史は韓国ではタブーなんだろうな~
スシ、テンプラ、ラーメン、オニギリ、オリガミ、カワイイ、ツナミなど日本語そのままで世界は会話してるのに巻き寿司だけ朝鮮語に言い換えたりして気持ち悪り。
変えるなら全部変えればいいのに。
強制連行して奴隷の様に働かせてた人間が作った料理が普及するのかね?搾取ばかりされていたのによく店が持てたもんだな?その辺の矛盾はどんなドラマに仕立てるんだ?
馬鹿だなぁ明太子は韓国のミヨンテだったかな?ヒントを得ただけで別物だよ。
肉を焼く行為自体に起源なんてあるのか?
不毛な争いさせて論点ずらされてるんじゃない?
※144
韓国式嘘はもう止めた方がいい。嘘も続ければ真実になるという朝鮮式は日本では通用しないよ。
ただ単に交流のあとでしかない。
それと百済が発展していた文明国というのもまるで嘘。朝鮮人の願望に過ぎない。
そもそも韓国の焼肉って
生姜焼きみたいに調理済みの物だったような?
今のように自ら焼いてタレを付けて食べる
スタイル自体が日式じゃなかったけ?
※3
チヂミは、金のない時に作る貧相なお好み焼きやでw
1、盛岡冷麺
5、チジミ
当たってるのはこの二つだけ
でも厳密には韓国ではなく朝鮮。
2、明太子は山口県が発祥
3、焼肉は大阪が発祥
4、ホルモン焼きは大阪が発祥
6、キムチは中国の白菜と日本の壺料理の融合
7、寿司はその元祖となるものが中国から渡って来て
、日本のスタイルに変えたのが奈良県(柿の葉寿司)
で、その後、上方寿司→江戸前寿司へと分類されていった。
明太子をミョンナンジョッと呼ぶ日本人は存在しない。何故なら明太子は明太子以外の何物でもないからだ。まぎれもない日本起源だからこそ漢字で明太子と書く。
>>510
中国東北部でスケトウダラを明太魚と呼ぶ
その辺りに近いロシア東部にも魚卵をミンタイと呼ぶ地域がある
彼らの民族的ルーツがその辺りにあるということだろう
※578
漢字だから日本起源だというのは全然通らないから言わない方がいい
漢字なら中国起源だろと言われたらどうする?
朝鮮だって今は漢字を棄てたけど昔は漢字の国だった
いつからあったかという議論において漢字だからというのは参考にならないよ
ちなみにスケトウダラのことを中国でも朝鮮でも漢字で明太というし、ロシアでは漢字はもちろんないけどミンタイという
広い地域で昔からミンタイやメンタイと呼ばれてたということ
ただし中国や韓国でタラコやメンタイコのように魚卵を子とよぶ習慣はない
※18
元はただの卵の塩漬けだしな
ずっと保存食として扱われていた物と考える方が正しい
ただそこにたまたま唐辛子が入ったからと言って何故韓国発祥になるのかと
無煙のやつは日本で在日が始めたらしいけど
焼肉って肉焼くだけだろ
そんなもの原始時代からどこでもやってる
焼肉は胡椒ふってポン酢で食うほうが好き。
韓国味はくどくて嫌だ。
>>581
少なくとも当時日本が行く前の韓国に今の明太子はなかった
>>585
韓国つか半島に日本人が行ったから産まれたのが正しい
>>577
寿司つっても誰も寿司のルーツの発酵寿司は日本はいってないしな。一般人が食べてた握り寿司、ちらし寿司、巻き寿司、ここらを韓国起源だとやってくるから腹が立つだけで。
>>570
言い方変えて広めようと前からやってるよ。最初は日本語や日本人や日系人利用して慣れて参加者増えてくると呼び方変え出すんだよ。
タレに漬け込んだ肉を焼くのが韓国の焼肉
肉を焼いてタレにつけて食べるのが日本の焼肉
似て非なるもの
>>585 それな。明太のベースになった物は確かに韓国なんだけど、今、誰もが思い浮かべる「明太子」は釜山産まれの日本人が日本で日本ナイズした物でレシピを公開して、それを韓国が逆輸入してあっちでも定着しちゃったんだよね。
どこが起源とかはどうでもいいんだ
問題は韓国料理はたいして美味くないという事
だから広まらない
明太子は韓国のものを参考にして作ったもので韓国伝来ではない。
ジンギスカンの薄切り肉を自分で焼いてタレにつけて食べるというスタイルを真似したのが焼肉。
>>591
まぁコロッケとか天津飯みたいなもんやろ。
盛岡冷麺は本当っぽいね。
またチョ、ンコが日本の食べ物パクっとんのか!
日本食をこれ以上広報するな、まともな魚食文化のない不潔な支那・朝鮮が大量に日本の領海から資源を盗み、食い荒らすから魚の値が倍になってるじゃないか、これらは経産省と農水省の売国集団が普通の日本人を虐待・困窮させる為の仕掛けとしか思えない。
そもそも外人に日本食の味なんか覚えさせるなよ、日本人だけが享受してる楽しみ・感性・職人が積み重ねてきた歴史をなぜ切り売りするんだ。
あと国交省を私物化してる朝鮮カルト創価も噛んでるな、池田大作という卑しいペクチ、ョン大魔王に日本人が嫌悪感持ってるからって大量の不良外国人を引き入れて日本解体するなよ、ほんまにチョ、ンコは生活保護で暇だから悪巧みしか考えないよな。
九州では、「タラコ」という言葉は使わない。すべて「メンタイコ」である。で、その「メンタイ」は「(スケトウ)タラ」の意味だと知っていたから、「メンタイコ」=「タラコ」であった。それが東京では、「メンタイコ」がいわゆる「辛子明太子」の意味で使い分けられていたわけである。
「スケトウダラ」を意味する韓国語は、「ミョンテ」である。
漢字表記は確かに「明太」だった。韓国語を少しでも囓った人ならおわかりと思うが、これは韓国固有の言葉ではなく、漢字語と呼ばれる中国から入った言葉である。
「明太魚」(魚は下が横棒の簡体字)は発音 mingtaiyu(ミンタイユー)であることが確認できた。韓国語の「明太(ミョンテ)」は、この漢字表記が中国から入ったと考えるのが自然であろう。
韓国の辛しメンタイコは日本のものに比べて、強烈にニンニクが利いていて、まあ似て非なるものである。
日本人で初めて明太子を作った樋口伊都羽
会津藩士の息子であった樋口伊都羽氏は明治時代に朝鮮半島に渡り、のちに漁業に従事するようになる。その時にスケトウダラの卵巣がほとんど捨てられてしまうのを残念に思い、明太子として商品化することを考え始める。明治40年には釜山で樋口商店を創業し、明太子の販売を開始。樋口氏の明太子は韓国だけでなく日本にも入ってきていたそうだ。しかし終戦で樋口商店は廃業となり、戦後は韓国から明太子を輸入することが難しくなった。
戦後、朝鮮半島から日本へ引き上げて来た人は大勢いた。彼らにとって毎日のようにおかずとして食べていた明太子の味は忘れ難いものであったという。なんとか再現できないかと、日本で明太子の試作が行われていくのである。
※5
日本は牛肉
韓国は豚肉が主流
食べ方も味付けもまるで違う
世界の認識はYAKINIKU