sweets_pancake

1 2022/11/29(火) 22:10:34.47 ID:5psGqyHB9
https://jisin.jp/entertainment/entertainment-news/2154598/
2022/11/29

11月26日放送回で、ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」の人気メニュー「パンケーキ」を料理人が批評したことで物議を醸している『ジョブチューン』(TBS系)。11月29日、出演した料理人の1人がFacebookを更新し、思いの丈を綴った。


超一流料理人が審査員となり、有名飲食チェーン店の料理を合格か不合格かジャッジする『ジョブチューン』。26日の放送では、「ロイヤルホスト」の人気メニュー4位である「パンケーキ」について、料理人7人中6人が不合格と判定。
中略

そんななか、審査員として出演していた京都のフレンチレストランのシェフ・前田氏は、29日に店のFacebookを更新。《先日出演させていただいた番組が話題になっております》と書き出し、ノーギャラで出演したこと、収録の際は出演したすべての料理人全員がすべての料理にコメントし、企業側も真剣に意見に耳を傾けていたことを説明した。

また前田氏は《このままで文句無く美味しいか、もう少し改良すればもっと良くなるはず》という判断基準で料理にジャッジを下していたといい、話題の「パンケーキ」については低価格で高クオリティであることを評価しつつも、番組内でケミカルと指摘した香料については《香料や膨張剤の持つ香りが不自然に感じた》と説明。

《その他の料理も、私は絶対にこの価格では作れませんと、何度もコメントしました》とも綴った前田氏。他の料理人たちも真摯に料理に向き合っていたといい、《本当に美味しい料理は皆さん大絶賛でしたし、不合格の料理でもそれぞれのシェフがアドレスされており、商品開発会議のような雰囲気でした》《今回はいい回になったんじゃないかと私自身確信しておりました》と明かした。

しかし、実際に放送された番組の様子は前田氏の意図しないものだったようで、《オンエアされて批判を誇張する演出は残念であり、飲食業が魅力的な業界だとは感じることができませんでした》とコメント。そして《企業様が求められるのは、忌憚のない意見であり、それが少しでもお客様の満足に繋がれば、との考えはほとんど伝わりませんでした》

《よく良く考えれば、同業者の料理をジャッジすると言うこと自体が間違っていた》《想いの詰まった料理に合皮をつけることなど、完全に思い上がりだった》と反省の弁を述べ、《この度は大変ご迷惑をおかけして、申し訳ございませんでした》と結んだ前田氏。

飲食業界を盛り上げるために一肌脱いだ料理人が炎上してしまった今回の事態。番組側のケアが求められているのではないだろうか。

全文はソースをご覧ください




2 2022/11/29(火) 22:10:57.14 ID:uoScMS+P0
早く打ち切りしろよ


3 2022/11/29(火) 22:11:59.40 ID:4I7MU6TI0
ノーギャラかよ


4 2022/11/29(火) 22:12:03.95 ID:wfvIeSeV0
受けるんだろうね生贄だ


6 2022/11/29(火) 22:12:29.45 ID:zgtJhDVX0
この番組はまたやらかす


7 2022/11/29(火) 22:12:53.07 ID:QY2QCa+r0
全部、番組制作サイドの問題。


8 2022/11/29(火) 22:13:18.38 ID:TCFMGWGa0
テレビなんて馬鹿でもわかりやすいように編集するんだからそうなるわな


9 2022/11/29(火) 22:13:20.95 ID:R6BviRiu0
ノーギャラなわけねーだろw


14 2022/11/29(火) 22:15:03.47 ID:xc3+BVhi0
テレビ局には碌なやついないな


15 2022/11/29(火) 22:15:56.18 ID:R6BviRiu0
前に炎上したのもイタリアンだったしフランス料理とかイタリア料理とか勉強するやつは意識高い系のバカだしそれをありがたがるやつはバカ舌の極みだからな


17 2022/11/29(火) 22:16:25.22 ID:cP3WRLJR0
もう打ち切れよ
何回目だと思ってるんだ
ぶっちゃけるとこの番組に出てきて開発者が泣くのも気持ち悪いと思ってるんだ


18 2022/11/29(火) 22:16:41.61 ID:0WVU2BPj0
価格改定もしくはリニューアルのダメージを最小限に減らすための策だろうね。


19 2022/11/29(火) 22:16:45.33 ID:AdTYrGPU0
やっぱりか
テレビ屋は本当にくずやな


21 2022/11/29(火) 22:17:04.76 ID:BqDbX8mW0
たまにひとりだけ不合格だしてたり、ひとひだけ合格だしてたりするときあってめちゃめちゃコメント気になってるけど、いつも放送カットされてるの嫌だ


22 2022/11/29(火) 22:17:19.94 ID:5BskGXXx0
鎧塚が演出はないと言ってたのにw


24 2022/11/29(火) 22:17:45.14 ID:pO2/bdNj0
ホコタテみたいに終わりそうだな


25 2022/11/29(火) 22:18:13.85 ID:sxbF9EaC0
料理人が他人の料理を論評するのだから肝を据えてから出演しろよ


26 2022/11/29(火) 22:18:21.85 ID:8kuaRpfw0
前にも酷評したシェフがやり玉に挙がっていたが
番組が続いていること自体不思議。




27 2022/11/29(火) 22:18:22.00 ID:RfPik2iy0
泣いた画像被せていい絵が撮れたと喜んでる連中だからな


28 2022/11/29(火) 22:18:22.86 ID:CcTLnlVW0
前も炎上したよな


30 2022/11/29(火) 22:18:31.18 ID:SQqcudp00
編集でどうでもなるもんな


31 2022/11/29(火) 22:18:45.06 ID:uNDP6AlA0
審査員ってそういう事だし今回はロイホの本当のファンなのかただ攻撃したいだけの奴らが大暴走した感じ
番組に依頼したロイホ側がキモいって思った


33 2022/11/29(火) 22:19:45.24 ID:gEjrUHzx0
ツナマヨ小林


34 2022/11/29(火) 22:20:07.22 ID:0WVU2BPj0
以前のように企業の裏ネタをまた放送して欲しい。


35 2022/11/29(火) 22:20:18.59 ID:RfPik2iy0
これもツナマヨもリニューアルして売るために出してるんだろうしな


36 2022/11/29(火) 22:20:52.18 ID:fuximkMq0
小林シェフ返せよクソ番組が


38 2022/11/29(火) 22:21:11.96 ID:Zm/2L97a0
ってか炎上前例があるのに何故出るかなぁ
無報酬で番組に出るメリットがあるから出るんだろとしか
見てない俺が言うのもなんだが


39 2022/11/29(火) 22:21:14.17 ID:chlVt6qJ0
ヤラセと過剰演出のTBSだもん
クレイジージャーニーもヤラセと過剰演出で番組を打ち切ったはずだったのに
しれっと復活させてやんの


40 2022/11/29(火) 22:21:59.69 ID:VGdeOF850
合格か不合格かっていうのが変
10品食べてTOP5決めるとかにしたら?


41 2022/11/29(火) 22:22:03.66 ID:L0B8G83S0
知ってるこれなんかの時見た


42 2022/11/29(火) 22:22:19.17 ID:cP3WRLJR0
開発の連中が泣くのもすごい嫌
どっちかというと自分はそっちの方が嫌だわ


43 2022/11/29(火) 22:23:08.82 ID:0XPzW5cA0
クソ番組に出るからや 自業自得


44 2022/11/29(火) 22:23:30.79 ID:NZuLR6pr0
だからもうこんな番組やめろって


45 2022/11/29(火) 22:24:56.84 ID:CXDqxOTp0
いや誹謗中傷するのがおかしいからw


46 2022/11/29(火) 22:25:00.13 ID:5cJr095o0
この番組もう限界だろ
続ければまた同じことを繰り返す


48 2022/11/29(火) 22:25:44.63 ID:709HHasZ0
ノーギャラという免罪符?



引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1669727434/