オジサンだけどステーキ焼いてよろしいか?(※画像あり)

    7
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:11:28.610ID:Vx3cAavp0.net
    アメリカ産肩ロース400g700円前後
    焼いてよろしいか?


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:12:18.236ID:wUvK7gqn0.net
    わさび醤油でいただく


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:13:15ID:Vx3cAavp0.net
    >>3
    ダメ
    これで食べる


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:17:01.241ID:cAY8gqnva.net
    >>9
    これってどれだよ


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:18:04ID:Vx3cAavp0.net
    >>23
    シャリアピンが一番好きかな
    買溜めしてるぐらい好き


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:12:49ID:zVshE5ypa.net
    炭火なら許可する


    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:13:14ID:8lzayjBf0.net
    硬そうだな…
    筋切り肉叩きはしっかりやれ


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:13:16ID:ejBCNkcVd.net
    6ミリなら許す


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:13:28.330ID:NMm2tuFU0.net
    固そうだな


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:13:53.848ID:C7lyVB9Za.net
    俺もアメリカ肩ロース安いから買ってきた


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:15:40.671ID:Vx3cAavp0.net
    >>13
    オーストラリア産よりアメリカ産の方が俺も好き


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:14:27.596ID:Vx3cAavp0.net
    うむ
    では焼くことにする


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:14:58.382ID:d+spxpeP0.net
    >>14
    筋切った?


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:16:29.621ID:Vx3cAavp0.net
    >>15
    勿論切ったぞ!


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:16:06.428ID:8lzayjBf0.net
    フライドガーリックもあると高級感出そう


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:16:29.030ID:yCzSaylH0.net
    また安い肉は硬い、噛み切れない厨ワラワラかよ

    肉は約温度で硬化するから牛肉なら中心温度が64-68℃前後になるように焼けば、普通にどんな肉でも柔らかい

    筋は別だけど基本筋に沿って切り分ければ
    良いだけの話


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:18:53ID:BIzFBc5A0.net
    和牛食いたいときとアメリカ牛食いたいときって違うよな
    アメリカ牛はアメリカ牛で美味いわ


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:19:05ID:QCNw9oue0.net
    OGは肉質はいいんだけどグラスフェッドだから
    アメ牛のが食べやすい


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:19:07ID:Vx3cAavp0.net
    さてと焼くぞ(゚Д゚)ゴルァ!!


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:21:13ID:cAY8gqnva.net
    ウルグアイ産が好きだけど最近また入ってこなくなってつらい


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:21:25.699ID:yCzSaylH0.net
    この厚さだと
    スキレットで強火ボウボウで油引いて
    油が揮発するくらいの湯気出てから
    30秒
    弱火にして2分

    これを両面やり
    10分寝かせると完璧な焼き上がりになる

    それか低音調理器で
    62度を30分やって
    最後に鉄板強火で煙出して
    20秒ずつ両面やると完成


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:26:31.783ID:Vx3cAavp0.net
    >>30
    今回の肉は冷凍しちゃったやつだからこりゃドリップ出るな…


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:22:12.418ID:Vx3cAavp0.net
    皿をレンジで熱々にチンするわ

    本当は手作りコンポタ作りたかったけど道内産のなかったから粉のインスタントにした


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:24:45.321ID:Vx3cAavp0.net

    いい感じだ!


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:27:49.605ID:Vx3cAavp0.net
    用意出来た!


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:31:29.107ID:Vx3cAavp0.net
    焼けたぞ!

    いたーだきます!


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:30:15.457ID:GI1ymilqa.net
    シャリアピンてすりおろし玉ねぎが入ってるの?


    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:32:27.529ID:Vx3cAavp0.net
    >>41
    入ってるよ!


    43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:32:25.310ID:z6ShUmSg0.net
    美味そうだな
    ムーミンのカップ可愛いな


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:34:23.452ID:Vx3cAavp0.net
    >>43
    昔ケンタッキーのセットに付いてきたやつ
    結構な量が入るからコンポタの素2袋入れた


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:33:56.398ID:8lzayjBf0.net
    ねえムーミン


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:35:14.285ID:Vx3cAavp0.net
    >>45
    こっち向いて!


    やっぱりドリップ出ちゃった…


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:35:41.794ID:8lzayjBf0.net
    カメラのせいかもしれんが黒い


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:37:48.083ID:Vx3cAavp0.net
    >>48
    なんか不味そうに写ってるね…


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:38:27.333ID:wHtLMN7J0.net
    俺は明日食おうと思う


    52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:38:53.974ID:Vx3cAavp0.net
    ごちそうさまでしたっ!

    腹パンクしそう


    57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:49:44.820ID:j2ttsY370.net
    安物の肉は硬かったろ?


    58以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:51:37.917ID:Vx3cAavp0.net
    >>57
    少しだけ硬いところあったわ
    殆どは柔らかくて美味しかったよ


    53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:40:00.940ID:8lzayjBf0.net
    野菜も食えよ


    54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:40:26.096ID:Vx3cAavp0.net
    >>53
    コンポタで補った!


    56以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:42:05.434ID:8lzayjBf0.net
    コーンは野菜じゃないだろwww


    59以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 19:52:11.274ID:brwYkweEa.net
    コーンは野菜
    ジャガイモも野菜
    お米も小麦も全部野菜


    60以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 20:02:55.703ID:Vx3cAavp0.net
    これからスイカ食べるから大丈夫だわ


    62以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 20:04:23.269ID:Vx3cAavp0.net
    スイカは野菜でよろしいか?


    63以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 20:58:01.146ID:VeCfe1coa.net
    スイカは塩を降らずに食べる派


    61以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/08/02(日) 20:03:04.536ID:P6bLt6/C0.net
    牛は草食動物だから野菜


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    7コメント
    1. 1 まとめさん

      俺に質問するなー!

    2. 2 まとめさん

      フライパンで中をピンクに焼ける人は尊敬するわ。
      俺はオーブン使わないと出来ない。

    3. 3 まとめさん

      これレアじゃなくて表面焼いただけの半生な

    4. 4 まとめさん

      大分牛サーロインステーキ250g¥2500をフライパンで焼いて食べたけど途中で辛くなったわ…もう年やね。

    5. 5 まとめさん

      ステーキソースは買ったほうが美味いのだ

    6. 6 まとめさん

      おっさんがムーミンカップ使うとか、かわゆす

    7. 7 まとめさん

      おっさんがこんなコメ打ってるのかと思うと怖気が走るわ。

    つかいかた
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